밀당의 고수 매콤달콤 우동볶이
씨제이제일제당(주) 남원공장 · 숙면 · 판매원 씨제이제일제당㈜ · 용량 504.4g · 8801007413204
첨가물 10개 · 그중 확인 권장 0개
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등급·첨가물 기준
영양 등급 C: 100g당 열량·당류·포화지방·나트륨이 많을수록 낮아지고, 식이섬유·단백질이 많을수록 올라가는 A~E 다섯 단계 등급이에요. 등급·첨가물 기준 보기
영양 정보 (100g 기준)
- 열량173 kcal
- 나트륨353.2 mg
- 탄수화물35.3 g
- 당류10.3 g
- 지방1.7 g
- 트랜스지방없어요0 g
- 포화지방적어요0.3 g
- 콜레스테롤0 mg
- 단백질4 g
- 열량 (1회 제공량 252g)435 kcal
첨가물·확인할 원료 10개 · 눌러서 설명 보기
참고 2
액상과당(고과당 시럽) · 참고
액상과당(고과당 시럽)당류참고
흡수가 빠른 당이에요. 첨가당 섭취를 늘리는 주된 원료 중 하나예요. 액상과당(고과당 시럽) 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
카복시메틸셀룰로스 · 참고
카복시메틸셀룰로스증점제참고
동물실험에서 장내 미생물에 영향을 줄 수 있다는 보고가 있어요. 카복시메틸셀룰로스 더 알아보기
근거: Nature 동물실험 연구 (2015) · JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
일반 8
천연 색소 · 일반
천연 색소착색료일반
식물·미생물 등에서 얻은 색소예요. 천연 색소 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
식물성 검류 · 일반
식물성 검류증점제일반
식감을 걸쭉하게 만드는 증점제예요. 식물성 검류 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
혼합제제 · 일반
혼합제제기타일반
여러 첨가물을 섞은 제제예요. 괄호 안에 실제 성분이 적혀 있어요. 혼합제제 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
변성전분 · 일반
변성전분증점제·안정제일반
전분을 처리해 끈기·식감을 바꾼 첨가물이에요(식품첨가물공전의 변성전분). 라면·소스·떡에 흔히 써요. 변성전분 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
증점제(알긴산·셀룰로스 등) · 일반
증점제(알긴산·셀룰로스 등)증점제·안정제일반
식감을 걸쭉하게 하거나 모양을 잡아 주는 첨가물이에요. 증점제(알긴산·셀룰로스 등) 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
보존료(데히드로초산나트륨 등) · 일반
보존료(데히드로초산나트륨 등)보존료일반
곰팡이·세균이 자라지 않게 하는 보존료예요. 보존료(데히드로초산나트륨 등) 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
산도조절제 · 일반
산도조절제종류만 표시(이름 미표시)일반
원재료명에 쓰임새(종류)만 적혀 있고 어떤 물질인지는 적혀 있지 않아요. 식품 표시 기준은 일부 첨가물을 쓰임새 이름으로만 적게 허용해요. 찍먹은 물질 이름을 짐작해 넣지 않아요.
향미증진제 · 일반
향미증진제종류만 표시(이름 미표시)일반
원재료명에 쓰임새(종류)만 적혀 있고 어떤 물질인지는 적혀 있지 않아요. 식품 표시 기준은 일부 첨가물을 쓰임새 이름으로만 적게 허용해요. 찍먹은 물질 이름을 짐작해 넣지 않아요.
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알레르기 성분
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같은 종류 다른 제품
찍먹에 모인 숙면 가운데 골랐어요. 순서는 고른 기준(첨가물 수·100g(ml)당 값)으로만 정해요.
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평양물냉면+함흥비빔냉면피피이씨음성생면 첨가물 0개 당류 60% 적음
- 가시오가피 냉면금성에프앤비 첨가물 0개 표시할 첨가물 없음
- 대관령냉면유성제면 첨가물 0개 표시할 첨가물 없음
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- 강남수제비강남식품 첨가물 0개 표시할 첨가물 없음
- 감자수제비마들식품 첨가물 0개 표시할 첨가물 없음
사진 일부: Open Food Facts 기여자 (CC BY-SA, openfoodfacts.org)
비건·할랄 추정
원재료명에서 자동으로 찾은 결과예요. 비건·할랄 인증 정보가 아니에요. 포장의 인증 표시를 확인하고, 모르면 제조사에 물어보세요.
- 찾지 못함비건 (추정)
원재료에서 동물성 원료를 찾지 못했어요. 비건 인증 정보는 아니에요.
- 주정·알코올 있음할랄 (추정)
주정·알코올이나 술이 든 양념이 보여요.
찾은 것 주정 (주정·알코올)
할랄 인증 정보 아님 · 확인 필요
원재료명 전체
*우동면사리(180gx2봉)-밀가루(밀:호주산),변성전분,혼합제제(산도조절제,정제수),정제소금(국산),글루텐,옥배유,감미유S,혼합제제(밀가루,셀룰로오스검,알긴산에스테르,잔탄검)*매콤달콤우동볶이소스(70gx2봉)-정제수,백설탕,액상과당,고춧가루(중국산),토마토케첩[토마토페이스트(수입산),액상과당,물엿,발효식초,정제소금(국산)],해찬들알찬고추장그린,갈은마늘,다진양파,주정,정제소금,발효식초,대두유,향미증진제,혼합간장,청양고추,파프리카색소,자몽종자추출물*참깨와김고명(2.2gx2봉)-볶음참깨(중국산),김후레이크(김:국산)
- 알레르기 유발물질 표시 대상(22종) 가운데 원재료에 보이는 단어로 찾은 결과예요. 22종은 조개류를 굴·전복·홍합으로 나눠 센 수예요(묶어 세면 19가지, 학교 급식 표시와 같아요).
- 모두 국내 기준(식품첨가물공전) 안에서 허용된 원료예요. 비슷한 제품끼리 고를 때 참고하세요.
- 국내에서 허용된 첨가물은 기준 안에서 사용돼요. 많고 적음은 영국 식품기준청(FSA) 신호등 표시 기준(100g당)으로 나눴어요.
- 영양 등급과 첨가물 정보는 공개한 기준으로만 보여 줘요. 광고·제휴 링크는 화면의 정보와 제품 순서에 영향을 주지 않아요.