醬料

곰표참간장

羅馬字 Gompyochamganjang

태화식품공업(주)2공장 · 混合醬油 · 8802314001122

ABCDE

營養等級 C（部分數值缺失）

添加劑 5 種 · 其中建議確認 0 種

熱量每100克45kcal

等級與添加劑標準

營養等級 C：每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低，膳食纖維、蛋白質越多等級越高，共 A～E 五級。查看等級與添加劑標準

營養成分（每100g）

熱量45 kcal
鈉高6,960 mg
碳水化合物8 g
糖低1 g
脂肪0 g
反式脂肪無0 g
飽和脂肪低0 g
膽固醇0 mg
蛋白質高6 g

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從覓食收錄的混合醬油中挑選。排序只看所選標準（添加物數量或每100公克（毫升）數值）。

添加物少糖少鈉少熱量低

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飲食檢查自動判讀

根據韓文成分表自動判讀，不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝，不確定時請向廠家確認。

未發現
豬肉·酒精
未發現豬肉或酒精成分。非清真認證。
未發現
素食
未發現肉類、魚類或海鮮成分。非認證。
未發現
純素
未發現動物性成分。非純素認證。
未發現
牛肉
未發現牛肉成分。

添加劑及需了解的成分 5 種 · 點擊查看說明

值得注意 1

焦糖色

焦糖色著色劑 E150a–d值得注意

部分類型（III·IV類）生產中產生的4-MEI被IARC列為2B類。僅憑標籤無法知道類型。了解焦糖色

카라멜색소

依據： IARC list of classifications · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 4

甜菊糖

甜菊糖甜味劑 E960一般

從甜葉菊葉中獲得的甜味劑。了解甜菊糖

스테비아

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

麩胺酸鈉（味精）

麩胺酸鈉（味精）增味劑 E621一般

帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。了解麩胺酸鈉（味精）

L-글루탐산나트륨(MSG)

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

呈味核苷酸

呈味核苷酸增味劑 E627·E631·E635一般

增加鮮味的增味劑。了解呈味核苷酸

핵산조미료

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

複配添加劑（혼합제제）

複配添加劑（혼합제제）其他一般

多種添加劑混合的製劑，括號內寫有實際成分。了解複配添加劑（혼합제제）

혼합제제

依據： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

過敏原

自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏，請務必查看包裝上的標示。

大豆

成分表（自動翻譯）

其他加工食品、5-呈味核苷酸二鈉、麩胺酸鈉、維生素B1複配添加劑、酶處理甜菊糖苷、焦糖色Ⅲ、麥芽糖漿、精製鹽、釀造醬油、酸水解醬油、純淨水

按詞典自動翻譯：韓文詞語都已對應，但意思仍可能不夠準確。請務必查看包裝。

韓文成分表原文

기타가공품, 5-리보뉴클레오티드이나트륨, L-글루탐산나트륨, 비타민B1혼합제제, 효소처리스테비아, 카라멜색소 Ⅲ, 물엿, 정제소금, 양조간장, 산분해간장, 정제수

按韓國標示的22種過敏原，在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量（合併計算為19種，與學校營養午餐標示相同）。
以上都是在韓國標準（食品添加物法典）範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局（FSA）紅綠燈標準（每100克）劃分。
營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。

查看等級與添加劑標準

곰표참간장

營養成分（每100g）

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過敏原

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