발효과학 아침낫또
羅馬字 Balhyogwahak Achimnattto
농업회사법인(주)참좋은콩 · 清曲醬 · 銷售商 ㈜동원F&B · 8801047594956
添加劑 3 種 · 其中建議確認 0 種
等級與添加劑標準
營養等級 C:每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低,膳食纖維、蛋白質越多等級越高,共 A~E 五級。 查看等級與添加劑標準
營養成分(每100g)
- 熱量200 kcal
- 鈉偏高466.7 mg
- 碳水化合物13.3 g
- 糖低2.2 g
- 脂肪8.9 g
- 反式脂肪無0 g
- 飽和脂肪2.2 g
- 膽固醇0 mg
- 蛋白質高17.8 g
添加劑及需了解的成分 3 種 · 點擊查看說明
一般 3
麩胺酸鈉(味精) · 一般
麩胺酸鈉(味精)增味劑 E621一般
帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。 了解麩胺酸鈉(味精)
L-글루탐산나트륨(MSG)
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
呈味核苷酸 · 一般
呈味核苷酸增味劑 E627·E631·E635一般
增加鮮味的增味劑。 了解呈味核苷酸
핵산조미료
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調節劑(檸檬酸、乳酸等) · 一般
酸度調節劑(檸檬酸、乳酸等)酸度調節劑 E330·E270·E296·E260一般
增加酸味或調整酸度的添加物。常用於飲料、零食和醬料。 了解酸度調節劑(檸檬酸、乳酸等)
산도조절제(구연산·젖산 등)
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
過敏原
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飲食檢查 自動判讀
根據韓文成分表自動判讀,不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝,不確定時請向廠家確認。
- 含有酒精
含酒精或含酒精的調味料,可能不符合清真。
發現: 味醂 酒精 미림、酒精 주정
- 未發現素食
未發現肉類、魚類或海鮮成分。非認證。
- 未發現純素
未發現動物性成分。非純素認證。
- 未發現牛肉
未發現牛肉成分。
成分表(自動翻譯)
낫또[大豆100%(韓國產)、중균]、醬油醬汁[白砂糖、醬油、精製鹽、味醂、釀造醋、가쯔오濃縮汁、麩胺酸鈉(增味劑)、5'-肌苷酸二鈉、酒精、純淨水](日本產)、芥末醬汁[머스터드시드、精製鹽、釀造醋、薑黃、檸檬酸、純淨水](日本產)、
按詞典部分自動翻譯:約 85% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。
韓文成分表原文
낫또[대두 100%(국산),중균],간장소스[설탕,간장,정제염,미림,양조식초,가쯔오엑기스,L-글루탐산나트륨(향미증진제),5'-이노신산이나트륨,주정,정제수](일본산),겨자소스[머스터드시드,정제염,양조식초,강황,구연산,정제수](일본산),
- 按韓國標示的22種過敏原,在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量(合併計算為19種,與學校營養午餐標示相同)。
- 以上都是在韓國標準(食品添加物法典)範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
- 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局(FSA)紅綠燈標準(每100克)劃分。
- 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。