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발효과학 아침낫또照片

발효과학 아침낫또

羅馬字 Balhyogwahak Achimnattto

농업회사법인(주)참좋은콩 · 清曲醬 · 銷售商 ㈜동원F&B · 8801047594956

營養等級 C(估算) 缺少膳食纖維數值,等級在 A~C 之間。

添加劑 3 種 · 其中建議確認 0 種

熱量每100克200kcal
等級與添加劑標準

營養等級 C:每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低,膳食纖維、蛋白質越多等級越高,共 A~E 五級。 查看等級與添加劑標準

營養成分(每100g)

  • 熱量200 kcal
  • 鈉偏高466.7 mg
  • 碳水化合物13.3 g
  • 糖低2.2 g
  • 脂肪8.9 g
  • 反式脂肪無0 g
  • 飽和脂肪2.2 g
  • 膽固醇0 mg
  • 蛋白質高17.8 g

添加劑及需了解的成分 3 種 · 點擊查看說明

一般 3

麩胺酸鈉(味精) · 一般

麩胺酸鈉(味精)增味劑 E621一般

帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。 了解麩胺酸鈉(味精)

L-글루탐산나트륨(MSG)

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

呈味核苷酸 · 一般

呈味核苷酸增味劑 E627·E631·E635一般

增加鮮味的增味劑。 了解呈味核苷酸

핵산조미료

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

酸度調節劑(檸檬酸、乳酸等) · 一般

酸度調節劑(檸檬酸、乳酸等)酸度調節劑 E330·E270·E296·E260一般

增加酸味或調整酸度的添加物。常用於飲料、零食和醬料。 了解酸度調節劑(檸檬酸、乳酸等)

산도조절제(구연산·젖산 등)

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

過敏原

自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏,請務必查看包裝上的標示。

大豆小麥

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從覓食收錄的清曲醬中挑選。排序只看所選標準(添加物數量或每100公克(毫升)數值)。

排序

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飲食檢查 自動判讀

根據韓文成分表自動判讀,不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝,不確定時請向廠家確認。

  • 含有
    酒精

    含酒精或含酒精的調味料,可能不符合清真。

    發現: 味醂 酒精 미림、酒精 주정

  • 未發現
    素食

    未發現肉類、魚類或海鮮成分。非認證。

  • 未發現
    純素

    未發現動物性成分。非純素認證。

  • 未發現
    牛肉

    未發現牛肉成分。

成分表(自動翻譯)

낫또[大豆100%(韓國產)、중균]、醬油醬汁[白砂糖、醬油、精製鹽、味醂、釀造醋、가쯔오濃縮汁、麩胺酸鈉(增味劑)、5'-肌苷酸二鈉、酒精、純淨水](日本產)、芥末醬汁[머스터드시드、精製鹽、釀造醋、薑黃、檸檬酸、純淨水](日本產)、

按詞典部分自動翻譯:約 85% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。

韓文成分表原文

낫또[대두 100%(국산),중균],간장소스[설탕,간장,정제염,미림,양조식초,가쯔오엑기스,L-글루탐산나트륨(향미증진제),5'-이노신산이나트륨,주정,정제수](일본산),겨자소스[머스터드시드,정제염,양조식초,강황,구연산,정제수](일본산),

  • 按韓國標示的22種過敏原,在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量(合併計算為19種,與學校營養午餐標示相同)。
  • 以上都是在韓國標準(食品添加物法典)範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
  • 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局(FSA)紅綠燈標準(每100克)劃分。
  • 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。

查看等級與添加劑標準

看看原料的意思

大豆 대두醬油 간장白砂糖 설탕精製鹽 정제소금味醂 미림釀造醋 양조식초增味劑 향미증진제酒精 주정芥末 겨자薑黃 강황檸檬酸 구연산

從韓文成分表中辨識出的詞。點選可查看意思、翻譯以及過敏原與飲食參考。 原料辭典 · 過敏原

발효과학 아침낫또 成分·營養資訊摘要

발효과학 아침낫또(Balhyogwahak Achimnattto)是농업회사법인참좋은콩的清曲醬產品。

每100克標示熱量 200 大卡、糖 2.2 克、鈉 466.7 毫克。

成分表中發現的過敏原:大豆、小麥。

豬肉或酒精:發現。肉類或魚類(素食):未發現。動物性成分(純素):未發現。牛肉:未發現。

這是對韓文標籤的自動判讀,可能不完整,請務必查看包裝。

資訊來源