짜왕
농심본사:서울특별시 동작구 여의대방로112(신대방동)http://www.nongshim.com [판매원으로 이동요망] · 유탕면류
첨가물 8개 · 그중 확인 권장 0개원재료 중 식물성풍미유·볶음풍미분말·육수맛조미베이스 외 2개의 속(하위 원재료)이 적혀 있지 않아 실제로는 첨가물이 더 있을 수 있어요.
숫자가 포장 표시와 다르면 포장이 맞아요 · 정보 고치기
등급·첨가물 기준
영양 등급 E: 100g당 열량·당류·포화지방·나트륨이 많을수록 낮아지고, 식이섬유·단백질이 많을수록 올라가는 A~E 다섯 단계 등급이에요. 등급·첨가물 기준 보기
영양 정보 (100g 기준)
- 열량452 kcal
- 나트륨많아요880.6 mg
- 탄수화물68.7 g
- 당류6 g
- 지방16.4 g
- 트랜스지방없어요0 g
- 포화지방많아요6.7 g
- 콜레스테롤0 mg
- 단백질7.5 g
첨가물·확인할 원료 8개 · 눌러서 설명 보기
참고 1
카라멜색소 · 참고
카라멜색소착색료참고
일부 종류(III·IV류)를 만들 때 생기는 4-MEI는 IARC 2B군으로 분류돼요. 표시만으로는 종류를 알 수 없어요. 카라멜색소 더 알아보기
근거: IARC 분류 목록 · JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
일반 7
유화제(지방산에스테르·레시틴) · 일반
유화제(지방산에스테르·레시틴)유화제일반
물과 기름이 섞이게 해주는 유화제예요. 유화제(지방산에스테르·레시틴) 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
핵산조미료 · 일반
핵산조미료향미증진제일반
감칠맛을 더하는 향미증진제예요. 핵산조미료 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
혼합제제 · 일반
혼합제제기타일반
여러 첨가물을 섞은 제제예요. 괄호 안에 실제 성분이 적혀 있어요. 혼합제제 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
변성전분 · 일반
변성전분증점제·안정제일반
전분을 처리해 끈기·식감을 바꾼 첨가물이에요(식품첨가물공전의 변성전분). 라면·소스·떡에 흔히 써요. 변성전분 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
산화방지제(토코페롤 등) · 일반
산화방지제(토코페롤 등)산화방지제일반
기름이 산패하지 않게 막는 첨가물이에요. 토코페롤은 비타민E 성분이에요. 산화방지제(토코페롤 등) 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
습윤제(글리세린·프로필렌글리콜) · 일반
습윤제(글리세린·프로필렌글리콜)습윤제·용제일반
촉촉함을 지키거나 향·색소를 녹이는 데 쓰는 첨가물이에요. 습윤제(글리세린·프로필렌글리콜) 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
산도조절제 · 일반
산도조절제쓰임새 표시일반
원재료명에 함께 적힌 물질: 면류첨가알칼리제. 찍먹 첨가물 사전에는 아직 설명이 없어요.
원재료 중 식물성풍미유·볶음풍미분말·육수맛조미베이스 외 2개의 속(하위 원재료)이 적혀 있지 않아 실제로는 첨가물이 더 있을 수 있어요.
첨가물 사전에서 다른 첨가물도 볼 수 있어요.
알레르기 성분
자동 분석이라 빠지는 성분이 있을 수 있어요. 알레르기가 있다면 포장의 표시를 꼭 확인하세요.
비건·할랄 추정
원재료명에서 자동으로 찾은 결과예요. 비건·할랄 인증 정보가 아니에요. 포장의 인증 표시를 확인하고, 모르면 제조사에 물어보세요.
- 동물성 원료 있음비건 (추정)
원재료에 동물성 원료가 보여요.
찾은 것 돈골 (돼지고기), 돼지 (돼지고기), 비프 (쇠고기), 쇠고기, 우유·유제품
확인할 것 육수 (고기 · 종류 모름, 맛 이름)
- 돼지고기 있음할랄 (추정)
돼지고기나 돼지에서 나온 원료(돈지·라드·돼지 젤라틴 등)가 보여요.
찾은 것 돈골 (돼지고기), 돼지 (돼지고기)
확인할 것 비프 (쇠고기), 쇠고기, 육수 (고기 · 종류 모름, 맛 이름)
할랄 인증 정보 아님 · 확인 필요
원재료명 전체
면/소맥분(호주산),감자전분(독일산),팜유(말레이시아산),변성전분,다시마분말(국내산),식물유지분말,정제염,식물성풍미유,야채조미추출물,면류첨가알칼리제(산도조절제),혼합제제(산도조절제),복합액상토코페롤{글리세린,d-토코페롤(혼합형),유화제},올리고녹차풍미액. 스프류/정백당,짜장볶음분말,분말카라멜(카라멜색소,물엿분말,효소처리스페비아),조미짜장분말,간짜장분말,돈골대파즙분말,호화옥수수분,볶음양파분,야채오일분말,붂음조미감자분,볶음풍미분말,비프본오일분말,정제염,물엿분말,중화풍볶음분말,육수맛조미베이스,5`-리보뉴클레오티드이나트륨,동결건조양파분말,생강추출물분말,양파조미유,미강유,참기름,짜장풍미유,건양배추,조미대두단백,건감자튀김,조미건양파,동결건조완두콩
- 알레르기 유발물질 표시 대상(22종) 가운데 원재료에 보이는 단어로 찾은 결과예요. 22종은 조개류를 굴·전복·홍합으로 나눠 센 수예요(묶어 세면 19가지, 학교 급식 표시와 같아요).
- 모두 국내 기준(식품첨가물공전) 안에서 허용된 원료예요. 비슷한 제품끼리 고를 때 참고하세요.
- 국내에서 허용된 첨가물은 기준 안에서 사용돼요. 많고 적음은 영국 식품기준청(FSA) 신호등 표시 기준(100g당)으로 나눴어요.
- 영양 등급과 첨가물 정보는 공개한 기준으로만 보여 줘요. 광고·제휴 링크는 화면의 정보와 제품 순서에 영향을 주지 않아요.