오늘은 오리스테이크

(주)팜덕 · 분쇄가공육제품 · 용량 200g · 8809216730266

ABCDE

영양 등급 D (일부 값 없음)

첨가물 6개 · 그중 확인 권장 1개: 아질산나트륨

열량100g당300kcal총 내용량 200g 600kcal

숫자가 포장 표시와 다르면 포장이 맞아요 · 정보 고치기

등급·첨가물 기준

영양 등급 D: 100g당 열량·당류·포화지방·나트륨이 많을수록 낮아지고, 식이섬유·단백질이 많을수록 올라가는 A~E 다섯 단계 등급이에요. ‘확인 권장’은 해외 규제기관이나 국제기구가 공식 조치(금지·경고문·발암 분류)를 한 첨가물이에요. 국내에서는 허용 기준 안에서 쓰여요. 등급·첨가물 기준 보기

영양 정보 (100g 기준)

열량300 kcal
나트륨조금 많아요472 mg
탄수화물9 g
당류적어요4 g
지방24 g
트랜스지방없어요0 g
포화지방많아요7 g
콜레스테롤71 mg
단백질12 g
열량 (총 내용량 200g)600 kcal

같은 종류 다른 제품

찍먹에 모인 분쇄가공육제품 가운데 골랐어요. 순서는 고른 기준(첨가물 수·100g(ml)당 값)으로만 정해요.

첨가물 적은 순당류 적은 순나트륨 적은 순열량 낮은 순

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비건·할랄 추정

원재료명에서 자동으로 찾은 결과예요. 비건·할랄 인증 정보가 아니에요. 포장의 인증 표시를 확인하고, 모르면 제조사에 물어보세요.

동물성 원료 있음
비건 (추정)
원재료에 동물성 원료가 보여요.
찾은 것 오리고기 (고기), 우유·유제품
확인 필요
할랄 (추정)
출처를 모르는 젤라틴, 도축 방식을 알 수 없는 고기, 맛 이름 같은 원료가 있어요.
확인할 것 오리고기 (고기)
할랄 인증 정보 아님 · 확인 필요

첨가물·확인할 원료 6개 · 눌러서 설명 보기

확인 권장 1

아질산나트륨

아질산나트륨발색제확인 권장

햄·소시지 색을 내고 세균을 막아요. 고기 성분과 만나 니트로사민이 생길 수 있어요. 국제암연구소(IARC)는 가공육 섭취를 1군 발암 요인으로 분류했고, 이 과정이 원인 중 하나로 꼽혀요. 아질산나트륨 더 알아보기

근거: WHO 가공육 발암성 Q&A · JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

일반 5

소브산칼륨

소브산칼륨보존료일반

보존료예요. 몸속에서 일반 지방산처럼 대사돼 우려가 낮은 편이에요. 소브산칼륨 더 알아보기

근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

비타민C(아스코르브산)

비타민C(아스코르브산)산화방지제일반

갈변과 산화를 막아요. 비타민C(아스코르브산) 더 알아보기

근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

L-글루탐산나트륨(MSG)

L-글루탐산나트륨(MSG)향미증진제일반

감칠맛을 내는 향미증진제예요. JECFA는 1일 섭취허용량을 따로 정할 필요가 없다고 평가했어요. L-글루탐산나트륨(MSG) 더 알아보기

근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

혼합제제

혼합제제기타일반

여러 첨가물을 섞은 제제예요. 괄호 안에 실제 성분이 적혀 있어요. 혼합제제 더 알아보기

근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

산도조절제

산도조절제종류만 표시(이름 미표시)일반

원재료명에 쓰임새(종류)만 적혀 있고 어떤 물질인지는 적혀 있지 않아요. 식품 표시 기준은 일부 첨가물을 쓰임새 이름으로만 적게 허용해요. 찍먹은 물질 이름을 짐작해 넣지 않아요.

첨가물 사전에서 다른 첨가물도 볼 수 있어요.

알레르기 성분

자동 분석이라 빠지는 성분이 있을 수 있어요. 알레르기가 있다면 포장의 표시를 꼭 확인하세요.

우유 대두 밀

원재료명 전체

오리고기87.52%(국내산),숯불구이맛떡갈비시즈닝-1[떡갈비용씨즈닝1[프리믹스ST-1빵가루{밀가루(밀:외국산),정제소금(국내산)}],떡갈비용씨즈닝2[빵가루{밀가루(밀:외국산),정제소금(국내산)},산도조절제,L-글루타민산나트륨(향미증진제),맛난맛내기(대두,우유)],담백한시즈닝,에리소르빈산나트륨(산화방지제)],숯불갈비맛양념(대두,밀),정제수,흑설탕,혼합제제(젖산나트륨,초산나트륨,이산화규소),정제소금(국내산),아질산나트륨(발색제)

알레르기 유발물질 표시 대상(22종) 가운데 원재료에 보이는 단어로 찾은 결과예요. 22종은 조개류를 굴·전복·홍합으로 나눠 센 수예요(묶어 세면 19가지, 학교 급식 표시와 같아요).
모두 국내 기준(식품첨가물공전) 안에서 허용된 원료예요. 비슷한 제품끼리 고를 때 참고하세요.
국내에서 허용된 첨가물은 기준 안에서 사용돼요. 많고 적음은 영국 식품기준청(FSA) 신호등 표시 기준(100g당)으로 나눴어요.
영양 등급과 첨가물 정보는 공개한 기준으로만 보여 줘요. 광고·제휴 링크는 화면의 정보와 제품 순서에 영향을 주지 않아요.

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영양 정보 (100g 기준)

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알레르기 성분

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