브랏비엔나
씨제이제일제당(주) · 소시지 · 용량 540g · 8801007223179
첨가물 12개 · 그중 확인 권장 1개: 아질산나트륨
숫자가 포장 표시와 다르면 포장이 맞아요 · 정보 고치기
등급·첨가물 기준
영양 등급 D: 100g당 열량·당류·포화지방·나트륨이 많을수록 낮아지고, 식이섬유·단백질이 많을수록 올라가는 A~E 다섯 단계 등급이에요. ‘확인 권장’은 해외 규제기관이나 국제기구가 공식 조치(금지·경고문·발암 분류)를 한 첨가물이에요. 국내에서는 허용 기준 안에서 쓰여요. 등급·첨가물 기준 보기
영양 정보 (100g 기준)
- 열량230 kcal
- 나트륨많아요860 mg
- 탄수화물6 g
- 당류적어요2 g
- 지방16 g
- 트랜스지방없어요0 g
- 포화지방조금 많아요5 g
- 콜레스테롤40 mg
- 단백질많아요15 g
- 열량 (총 내용량 540g)1,242 kcal
첨가물·확인할 원료 12개 · 눌러서 설명 보기
이런 분은 확인하세요: 신장 질환이 있는 분 (인산염)
확인 권장 1
아질산나트륨 · 확인 권장
아질산나트륨발색제확인 권장
햄·소시지 색을 내고 세균을 막아요. 고기 성분과 만나 니트로사민이 생길 수 있어요. 국제암연구소(IARC)는 가공육 섭취를 1군 발암 요인으로 분류했고, 이 과정이 원인 중 하나로 꼽혀요. 아질산나트륨 더 알아보기
근거: WHO 가공육 발암성 Q&A · JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
참고 1
인산염 · 참고
인산염산도조절제·팽창제참고
가공식품에서 인 섭취를 늘려요. 신장 질환이 있으면 주의가 필요해요. 인산염 더 알아보기
이런 분은 확인하세요: 신장 질환이 있는 분
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
일반 10
비타민C(아스코르브산) · 일반
비타민C(아스코르브산)산화방지제일반
갈변과 산화를 막아요. 비타민C(아스코르브산) 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
천연 색소 · 일반
천연 색소착색료일반
식물·미생물 등에서 얻은 색소예요. 천연 색소 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
L-글루탐산나트륨(MSG) · 일반
L-글루탐산나트륨(MSG)향미증진제일반
감칠맛을 내는 향미증진제예요. JECFA는 1일 섭취허용량을 따로 정할 필요가 없다고 평가했어요. L-글루탐산나트륨(MSG) 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
핵산조미료 · 일반
핵산조미료향미증진제일반
감칠맛을 더하는 향미증진제예요. 핵산조미료 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
향료 · 일반
향료향료일반
맛과 향을 내요. 구체적인 성분은 표시하지 않아도 돼요. 향료 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
혼합제제 · 일반
혼합제제기타일반
여러 첨가물을 섞은 제제예요. 괄호 안에 실제 성분이 적혀 있어요. 혼합제제 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
산도조절제(구연산·젖산 등) · 일반
산도조절제(구연산·젖산 등)산도조절제일반
신맛을 내거나 산도를 맞추는 첨가물이에요. 음료·과자·소스에 흔히 써요. 산도조절제(구연산·젖산 등) 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
고결방지제(이산화규소 등) · 일반
고결방지제(이산화규소 등)고결방지제일반
가루가 뭉치거나 달라붙지 않게 하는 첨가물이에요. 고결방지제(이산화규소 등) 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
발색제 · 일반
발색제종류만 표시(이름 미표시)일반
원재료명에 쓰임새(종류)만 적혀 있고 어떤 물질인지는 적혀 있지 않아요. 식품 표시 기준은 일부 첨가물을 쓰임새 이름으로만 적게 허용해요. 찍먹은 물질 이름을 짐작해 넣지 않아요.
보존료 · 일반
보존료종류만 표시(이름 미표시)일반
원재료명에 쓰임새(종류)만 적혀 있고 어떤 물질인지는 적혀 있지 않아요. 식품 표시 기준은 일부 첨가물을 쓰임새 이름으로만 적게 허용해요. 찍먹은 물질 이름을 짐작해 넣지 않아요.
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찍먹에 모인 소시지 가운데 골랐어요. 순서는 고른 기준(첨가물 수·100g(ml)당 값)으로만 정해요.
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비건·할랄 추정
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- 동물성 원료 있음비건 (추정)
원재료에 동물성 원료가 보여요.
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찾은 것 돼지 (돼지고기)
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원재료명 전체
돼지고기81.0%(외국산:미국,스페인,캐나다 등),정제수,물엿,정제소금(국산),혼합제제(젖산나트륨,초산나트륨,이산화규소),바베큐시즈닝(세이버리바베큐타입후레바:미국산),L-글루탐산나트륨제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제),5'이노신산이나트륨,5'-구아닐산이나트륨],혼합제제(폴리인산나트륨,피로인산나트륨,메타인산나트륨),백설탕,난백분말,분말·결정포도당,L-아스코브산나트륨,믹스드스파이스엠엔,스모크향,락색소,아질산나트륨(발색제,합성보존료),콜라겐케이싱
- 알레르기 유발물질 표시 대상(22종) 가운데 원재료에 보이는 단어로 찾은 결과예요. 22종은 조개류를 굴·전복·홍합으로 나눠 센 수예요(묶어 세면 19가지, 학교 급식 표시와 같아요).
- 모두 국내 기준(식품첨가물공전) 안에서 허용된 원료예요. 비슷한 제품끼리 고를 때 참고하세요.
- 국내에서 허용된 첨가물은 기준 안에서 사용돼요. 많고 적음은 영국 식품기준청(FSA) 신호등 표시 기준(100g당)으로 나눴어요.
- 영양 등급과 첨가물 정보는 공개한 기준으로만 보여 줘요. 광고·제휴 링크는 화면의 정보와 제품 순서에 영향을 주지 않아요.