멸치칼국수
ローマ字 Myeolchikalguksu
(주)농심 · 乾めん · 8801043807845
添加物5種 · うち要確認0種
グレードと添加物の基準
栄養グレードD：100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。 グレードと添加物の基準を見る
栄養成分（100gあたり）
- エネルギー296 kcal
- ナトリウム多い1,827 mg
- 炭水化物75.5 g
- 糖類9.2 g
- 脂質0.4 g
- トランス脂肪酸なし0 g
- 飽和脂肪酸少ない0 g
- コレステロール0 mg
- たんぱく質9.2 g
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チッモクに集まった乾めんから選びました。並び順は選んだ基準（添加物の数・100g（ml）あたりの値）だけで決めています。
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옛날자른당면귀일농산 添加物0種 ナトリウム99%少ない
- 단호박 보리뚱 곡물국시곡물면가 添加物0種 ナトリウム94%少ない
- 닭표 메밀국수우리면 添加物0種 ナトリウム93%少ない
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튀기지 않은 사리면피피이씨음성생면 添加物1種 ナトリウム85%少ない
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순보들면닭고기농업회사법인 현농 添加物0種 ナトリウム80%少ない
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순보들면쇠고기농업회사법인 현농 添加物0種 ナトリウム79%少ない
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후루룩국수농심 添加物2種 ナトリウム75%少ない
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순보들면쇠고기비빔농업회사법인 현농 添加物0種 ナトリウム74%少ない
- 닭표국수우리면 添加物0種 ナトリウム70%少ない
- 60년 전통 닭표국수우리면 添加物0種 ナトリウム70%少ない
食生活チェック 自動判定
韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。
- 表示を確認豚肉・アルコール
表示を確認：豚肉・アルコール由来、またはと畜方法が不明な肉の原材料が含まれる可能性があります。
確認したい原材料： 牛肉 쇠고기、だし 肉（種類不明） 육수 (味の名前)
- 含むベジタリアン
ベジタリアン向けではありません：肉・魚介・ゼラチンを含みます。
見つかった原材料： 牛肉 쇠고기、かに 魚介 게、海鮮 魚介 해물、カタクチイワシ 魚介 멸치、いか 魚介 오징어、えび 魚介 새우、貝 魚介 조개、かき 魚介 굴、あわび 魚介 전복、ムール貝 魚介 홍합、貝類 魚介
確認したい原材料： だし 肉（種類不明） 육수 (味の名前)、カタクチイワシ 魚介 멸치 (味の名前)、ムール貝 魚介 홍합 (味の名前)
- 含むヴィーガン
ヴィーガン向けではありません：動物性原料（肉・魚・卵・乳・はちみつなど）を含みます。
見つかった原材料： 牛肉 쇠고기、かに 魚介 게、海鮮 魚介 해물、カタクチイワシ 魚介 멸치、いか 魚介 오징어、えび 魚介 새우、貝 魚介 조개、かき 魚介 굴、あわび 魚介 전복、ムール貝 魚介 홍합、貝類 魚介、卵類、牛乳
確認したい原材料： だし 肉（種類不明） 육수 (味の名前)、カタクチイワシ 魚介 멸치 (味の名前)、ムール貝 魚介 홍합 (味の名前)
- 含む牛肉
牛肉または牛由来の原材料を含みます。
見つかった原材料： 牛肉 쇠고기
確認したい原材料： だし 肉（種類不明） 육수 (味の名前)
添加物・確認したい原材料 5種・タップで説明
一般 5
乳化剤（脂肪酸エステル・レシチン） · 一般
乳化剤（脂肪酸エステル・レシチン）乳化剤 E471·E322一般
水と油を混ぜ合わせます。脂肪酸エステルの一部は動物由来の場合があります。 乳化剤（脂肪酸エステル・レシチン）について
유화제(지방산에스테르·레시틴)
根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
核酸系調味料 · 一般
核酸系調味料調味料（核酸） E627·E631·E635一般
うま味を足す調味料です。 核酸系調味料について
핵산조미료
根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
香料 · 一般
香料香料一般
味や香りを付けます。具体的な成分は表示しなくてもよいことになっています。 香料について
향료
根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
製剤（혼합제제） · 一般
製剤（혼합제제）その他一般
複数の添加物を混ぜた製剤です。かっこ内に実際の成分が書かれています。 製剤（혼합제제）について
혼합제제
根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調整剤 · 一般
酸度調整剤用途名の表示一般
一緒に記載された物質（韓国語）：면류첨가알칼리제。Jjikmeokの添加物辞典にはまだ説明がありません。
산도조절제
アレルゲン
自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。
原材料名（自動翻訳）
麺/小麦粉(オーストラリア産)、ばれいしょでん粉(ドイツ産)、卵殻カルシウム、精製塩、植物性風味油、海鮮ペースト、かんすい(酸度調整剤)、製剤(酸度調整剤)、복합液상トコフェロール{グリセリン、d-トコフェロール(混合형)、乳化剤}、올리고緑茶風味液.スープ류/カタクチイワシ다시粉末{カタクチイワシ風味粉末(精製塩: 韓国産)、精製塩(韓国産)、水あめ粉末、ぶどう糖、調味カタクチイワシ粉末}、精製塩、ムール貝風味粉末、무장국粉末、野菜粉末、だし風味調味ベース、混合海鮮ベース粉末、玉ねぎ風味粉、上白糖、しいたけ粉末、육香料미粉末、水あめ粉末、イースト調味粉、調味醸造しょうゆ粉末、동결乾燥長ねぎ粉末、5`-リボヌクレオチド二ナトリウム、コハク酸二ナトリウム、調味청唐辛子粉末、こしょう粉、にんにくベース、合成香料(わさび香料粉末)、乾燥ねぎ、乾燥채심、乾燥にんじん、지단フレーク.
辞書による一部自動翻訳です（韓国語の約91%）。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。
原材料名（韓国語の原文）
면/소맥분(호주산), 감자전분(독일산), 난각칼슘, 정제염, 식물성풍미유, 해물페이스트, 면류첨가알칼리제(산도조절제), 혼합제제(산도조절제), 복합액상토코페롤{글리세린, d-토코페롤(혼합형), 유화제}, 올리고녹차풍미액. 스프류/멸치다시분말{멸치맛분말(정제염:국내산), 정제염(국내산), 물엿분말, 포도당, 조미멸치분말}, 정제염, 홍합맛분말, 무장국분말, 야채분말, 육수맛조미베이스, 혼합해물베이스분말, 양파풍미분, 정백당, 표고버섯분말, 육향미분말, 물엿분말, 이스트조미분, 조미양조간장분말, 동결건조대파분말, 5`-리보뉴클레오티드이나트륨, 호박산이나트륨, 조미청고추분말, 후추가루, 마늘베이스, 합성착향료(와사비향분말), 건파, 건조채심, 건당근, 지단후레이크.
- 韓国の表示対象アレルゲン（22品目）を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です（まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです）。
- いずれも韓国の基準（食品添加物公典）の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
- 韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁（FSA）の信号機表示の基準（100gあたり）で分けています。
- 栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。