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몽고간장 생照片

몽고간장 생

羅馬字 Monggoganjang Saeng

몽고식품주식회사 · 釀造醬油 · 淨含量 1,800ml · 8801301011243

營養等級 D(部分數值缺失)

添加劑 6 種 · 其中建議確認 0 種

熱量每100克74kcal
等級與添加劑標準

營養等級 D:每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低,膳食纖維、蛋白質越多等級越高,共 A~E 五級。 查看等級與添加劑標準

營養成分(每100g)

  • 熱量74 kcal
  • 鈉高6,270 mg
  • 碳水化合物12 g
  • 糖10 g
  • 脂肪0 g
  • 反式脂肪無0 g
  • 飽和脂肪低0 g
  • 膽固醇0 mg
  • 蛋白質高6 g

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排序

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部分照片:Open Food Facts 貢獻者 (CC BY-SA, openfoodfacts.org)

飲食檢查 自動判讀

根據韓文成分表自動判讀,不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝,不確定時請向廠家確認。

  • 含有
    酒精

    含酒精或含酒精的調味料,可能不符合清真。

    發現: 酒精 주정

  • 未發現
    素食

    未發現肉類、魚類或海鮮成分。非認證。

  • 未發現
    純素

    未發現動物性成分。非純素認證。

  • 未發現
    牛肉

    未發現牛肉成分。

添加劑及需了解的成分 6 種 · 點擊查看說明

值得注意 2

對羥基苯甲酸酯類(尼泊金酯) · 值得注意

對羥基苯甲酸酯類(尼泊金酯)防腐劑 E214–E219值得注意

尼泊金酯類防腐劑。因類激素作用的爭議,使用正在減少。 了解對羥基苯甲酸酯類(尼泊金酯)

파라옥시안식향산에스테르(파라벤)

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

果葡糖漿(高果糖漿) · 值得注意

果葡糖漿(高果糖漿)糖類值得注意

吸收快的糖,是增加添加糖攝入的主要原料之一。 了解果葡糖漿(高果糖漿)

액상과당(고과당 시럽)

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 4

甜菊糖 · 一般

甜菊糖甜味劑 E960一般

從甜葉菊葉中獲得的甜味劑。 了解甜菊糖

스테비아

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

呈味核苷酸 · 一般

呈味核苷酸增味劑 E627·E631·E635一般

增加鮮味的增味劑。 了解呈味核苷酸

핵산조미료

依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

營養強化劑 · 一般

營養強化劑僅標示用途(未標示物質名稱)一般

成分表只寫了這種添加物的用途(類別),沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

영양강화제

防腐劑 · 一般

防腐劑僅標示用途(未標示物質名稱)一般

成分表只寫了這種添加物的用途(類別),沒有寫是哪種物質。韓國標示標準允許部分添加物只標示用途名稱。Jjikmeok 不會猜測物質名稱。

보존료

過敏原

自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏,請務必查看包裝上的標示。

大豆小麥

成分表(自動翻譯)

純淨水、脫脂大豆(進口: 印度產、美國產、中國產등)、海鹽(澳大利亞產)、소맥(小麥: 美國產)、果葡糖漿、酒精、甘草提取物、乳酸、酶處理甜菊糖苷、營養強化劑、肌苷酸二鈉、發酵醋、구아닐산나트륨、酶處理甜菊糖苷、파라옥시苯甲酸에틸(合成防腐劑)、肌苷酸二鈉、구아닐산나트륨

按詞典部分自動翻譯:約 80% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。

韓文成分表原文

정제수,탈지대두(외국산:인도산,미국산,중국산 등),천일염(호주산),소맥(밀:미국산),액상과당,주정,감초추출물,젖산,효소처리스테비아,영양강화제,이노신산이나트륨,발효식초,구아닐산나트륨,효소처리스테비아,파라옥시안식향산에틸(합성보존료),이노신산이나트륨,구아닐산나트륨

  • 按韓國標示的22種過敏原,在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量(合併計算為19種,與學校營養午餐標示相同)。
  • 以上都是在韓國標準(食品添加物法典)範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
  • 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局(FSA)紅綠燈標準(每100克)劃分。
  • 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。

查看等級與添加劑標準

看看原料的意思

脫脂大豆 탈지대두海鹽 천일염小麥 밀酒精 주정甘草提取物 감초추출물乳酸 젖산營養強化劑 영양강화제醋 식초防腐劑 보존료

從韓文成分表中辨識出的詞。點選可查看意思、翻譯以及過敏原與飲食參考。 原料辭典 · 過敏原

몽고간장 생 成分·營養資訊摘要

몽고간장 생(Monggoganjang Saeng)是몽고식품的釀造醬油產品。

每100克標示熱量 74 大卡、糖 10 克、鈉 6270 毫克。

成分表中發現的過敏原:大豆、小麥。

豬肉或酒精:發現。肉類或魚類(素食):未發現。動物性成分(純素):未發現。牛肉:未發現。

這是對韓文標籤的自動判讀,可能不完整,請務必查看包裝。

資訊來源