酱料

올담순간장

罗马字 Oldamsunganjang

베스트컴퍼니 · 混合酱油 · 8809990089871

没有营养成分信息，营养等级留空。

添加剂 4 种 · 其中建议确认 0 种

能量每100克暂无信息

饮食检查自动判读

根据韩文配料表自动判读，不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装，不确定时请向厂家确认。

未发现
猪肉·酒精
未发现猪肉或酒精配料。非清真认证。
未发现
素食
未发现肉类、鱼类或海鲜配料。非认证。
未发现
纯素
未发现动物性配料。非纯素认证。
未发现
牛肉
未发现牛肉配料。

添加剂及需了解的配料 4 种 · 点击查看说明

值得注意 2

对羟基苯甲酸酯类（尼泊金酯）

对羟基苯甲酸酯类（尼泊金酯）防腐剂 E214–E219值得注意

尼泊金酯类防腐剂。因类激素作用的争议，使用正在减少。了解对羟基苯甲酸酯类（尼泊金酯）

파라옥시안식향산에스테르(파라벤)

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

焦糖色

焦糖色着色剂 E150a–d值得注意

部分类型（III·IV类）生产中产生的4-MEI被IARC列为2B类。仅凭标签无法知道类型。了解焦糖色

카라멜색소

依据： IARC list of classifications · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

一般 2

糖精钠

糖精钠甜味剂 E954一般

历史最久的人工甜味剂。过去的致癌争议已被后续研究澄清，大多数国家允许使用。了解糖精钠

사카린나트륨

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

呈味核苷酸

呈味核苷酸增味剂 E627·E631·E635一般

增加鲜味的增味剂。了解呈味核苷酸

핵산조미료

依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

致敏物质

自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏，请务必查看包装上的标示。

大豆

配料表（自动翻译）

纯净水、酿造酱油원液、食盐、焦糖色、5-肌苷酸二钠、5-鸟苷酸二钠、糖精钠、파라옥시苯甲酸에틸、비타베이트-M、酸水解酱油원液

按词典部分自动翻译：约 78% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。

韩文配料表原文

정제수, 양조간장원액, 식염, 카라멜색소, 5-이노신산이나트륨, 5-구아닐산이나트륨, 사카린나트륨, 파라옥시안식향산에틸, 비타베이트-M, 산분해간장원액

按韩国标示的22种致敏物质，在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量（合并计算为19种，与学校餐标示相同）。
以上都是在韩国标准（食品添加剂法典）范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局（FSA）红绿灯标准（每100克）划分。
营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。

查看等级与添加剂标准

올담순간장

同类其他产品

饮食检查自动判读

添加剂及需了解的配料 4 种 · 点击查看说明

致敏物质

配料表（自动翻译）

看看配料的意思