진라면(순한맛)
罗马字 Jinramyeon(Sunhanmat)
오뚜기라면(주) · 油炸方便面 · 销售商 주식회사 오뚜기 · 8801045520117
添加剂 6 种 · 其中建议确认 0 种部分配料（大蒜调味粉、참맛사골양념분말、牛骨调味料粉 等14项）没有写出下级配料，实际添加剂可能更多。
等级与添加剂标准
营养等级 E：每100克的能量、糖、饱和脂肪、钠越多等级越低，膳食纤维、蛋白质越多等级越高，共 A～E 五级。 查看等级与添加剂标准
营养成分（每100g）
- 能量417 kcal
- 钠高1,567 mg
- 碳水化合物65.8 g
- 糖低3.3 g
- 脂肪12.5 g
- 反式脂肪无0 g
- 饱和脂肪高6.7 g
- 胆固醇0 mg
- 蛋白质10 g
添加剂及需了解的配料 6 种 · 点击查看说明
一般 6
植物胶 · 一般
植物胶增稠剂 E410·E412·E415一般
让口感变稠的增稠剂。 了解植物胶
식물성 검류
依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
变性淀粉 · 一般
变性淀粉增稠剂·稳定剂 E1404–E1452一般
经过处理、改变黏度和口感的淀粉（韩国食品添加剂法典中的变性淀粉）。常用于方便面、酱料和年糕。 了解变性淀粉
변성전분
依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
营养强化剂（维生素、矿物质等） · 一般
营养强化剂（维生素、矿物质等）营养强化剂 E101·E170一般
为补充营养而添加的维生素、矿物质、氨基酸等。 了解营养强化剂（维生素、矿物质等）
영양강화제(비타민·무기질 등)
依据： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
酸度调节剂 · 一般
酸度调节剂按用途标示一般
一同标示的物质（韩文）：면류첨가알칼리제。Jjikmeok 添加剂词典中还没有说明。
산도조절제
增味剂 · 一般
增味剂仅标示用途（未标示物质名称）一般
配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。
향미증진제
营养强化剂 · 一般
营养强化剂仅标示用途（未标示物质名称）一般
配料表只写了这种添加剂的用途（类别），没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。
영양강화제
部分配料（大蒜调味粉、참맛사골양념분말、牛骨调味料粉 等14项）没有写出下级配料，实际添加剂可能更多。
致敏物质
自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏，请务必查看包装上的标示。
大蒜调味粉、참맛사골양념분말、牛骨调味料粉 等14项没有写明其中的配料，无法确认其中的过敏原。请查看包装标示。
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觅食收录的油炸方便面中，按添加剂从少到多排序。数值按每100克（毫升）比较。
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饮食检查 自动判读
根据韩文配料表自动判读，不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装，不确定时请向厂家确认。
- 含有猪肉
含猪肉或猪肉来源配料，非清真。
发现： 猪肉 돼지
需确认： 牛骨 牛肉 사골、牛肉 비프、牛肉 쇠고기、高汤 肉类（未注明种类） 육수
- 含有素食
非素食：含肉类、鱼类、海鲜或明胶。
发现： 猪肉 돼지、牛骨 牛肉 사골、牛肉 비프、牛肉 쇠고기、高汤 肉类（未注明种类） 육수、金枪鱼 鱼类·海鲜 참치
需确认： 牛肉 쇠고기 (口味名称)、高汤 肉类（未注明种类） 육수 (口味名称)
- 含有纯素
非纯素：含动物性成分（如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜）。
发现： 猪肉 돼지、牛骨 牛肉 사골、牛肉 비프、牛肉 쇠고기、高汤 肉类（未注明种类） 육수、金枪鱼 鱼类·海鲜 참치、蛋类、牛奶
需确认： 牛肉 쇠고기 (口味名称)、高汤 肉类（未注明种类） 육수 (口味名称)
- 含有牛肉
含牛肉或牛肉来源配料。
发现： 牛骨 牛肉 사골、牛肉 비프、牛肉 쇠고기
需确认： 牛肉 쇠고기 (口味名称)、高汤 肉类（未注明种类） 육수
配料表（自动翻译）
面: 小麦粉(美国产、澳大利亚产)、变性淀粉、棕榈油(马来西亚产)、面筋、马铃薯淀粉、精制盐、유화油脂、蛋壳粉、高汤추출浓缩液、大蒜调味粉、酵母浓缩汁、面用碱剂(酸度调节剂)、瓜尔胶、维生素B2、绿茶风味油汤料류: 精制盐、精制白糖、참味牛骨调味料粉、牛骨调味料粉、참味양지粉、调味高汤粉、牛肉底料粉、高汤추출浓缩粉、味底料、酱油调味料底料、酱油粉、감칠味底料、진한감칠味粉、오뚜기金枪鱼酱油粉、참味炒장粉、牛肉高汤粉、增味剂、복합调味料粉、炒香精미粉、红辣椒粉、葡萄糖、오뚜기牛肉调味粉、高汤味调味料、调味蔬菜粉、炒大蒜粉、辣椒味底料、胡椒粉、大蒜浓缩调味粉、熟成大蒜味粉、감칠味调味粉、로스팅调味粉、油脂混合粉、淀粉、酵母提取物粉、참味酵母调味粉、매운辣椒调味料粉、营养强化剂、辣椒混合提取物、调味牛肉味配菜包、葱干、干胡萝卜、干香菇、干燥青菜、干裙带菜[小麦粉(小麦)、脱脂大豆(大豆)、蛋壳粉(鸡蛋)、高汤추출浓缩液(猪肉)、乳糖(牛奶)]
按词典部分自动翻译：约 89% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。
韩文配料表原文
면:소맥분(미국산,호주산), 변성전분, 팜유(말레이시아산), 글루텐, 감자전분, 정제소금, 유화유지, 난각분말, 육수추출농축액, 마늘시즈닝, 이스트엑기스, 면류첨가알칼리제(산도조절제), 구아검, 비타민B2, 녹차풍미유 스프류: 정제소금, 정백당, 참맛사골양념분말, 사골양념분말, 참맛양지분말, 조미육수분말, 비프베이스분말, 육수추출농축분말, 맛베이스, 간장양념베이스, 간장분말, 감칠맛베이스, 진한감칠맛분, 오뚜기참치간장분말, 참맛볶음장분말,쇠고기육수분말, 향미증진제,복합양념분말,볶음향미분말,홍고추분말,포도당,오뚜기비프시즈닝, 육수맛조미료, 조미야채분말, 볶음마늘분말, 고추맛베이스, 후추분말, 마늘농축조미분, 숙성마늘맛분, 감칠맛조미분, 로스팅조미분말, 유지혼합분말, 전분, 이스트추출물분말, 참맛효모조미분말, 매운고추양념분말, 영양강화제, 칠리혼합추출물, 조미쇠고기맛후레이크, 건파, 건당근, 건표고버섯, 건조청경채, 건미역 [소맥분(밀), 탈지대두(대두), 난각분말(계란), 육수추출농축액(돼지고기), 유당(우유)]
- 按韩国标示的22种致敏物质，在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量（合并计算为19种，与学校餐标示相同）。
- 以上都是在韩国标准（食品添加剂法典）范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
- 韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局（FSA）红绿灯标准（每100克）划分。
- 营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。