메밀소바
(주)농심 · 건면 · 용량 635g(127g×5입) · 8801043027113
영양 정보가 없어 영양 등급은 비워뒀어요.
첨가물 5개 · 그중 확인 권장 0개
숫자가 포장 표시와 다르면 포장이 맞아요 · 정보 고치기
같은 종류 다른 제품
찍먹에 모인 건면 가운데 골랐어요. 순서는 고른 기준(첨가물 수·100g(ml)당 값)으로만 정해요.
비건·할랄 추정
원재료명에서 자동으로 찾은 결과예요. 비건·할랄 인증 정보가 아니에요. 포장의 인증 표시를 확인하고, 모르면 제조사에 물어보세요.
- 동물성 원료 있음비건 (추정)
원재료에 동물성 원료가 보여요.
찾은 것 가쓰오 (어류·해산물), 멸치 (어류·해산물), 우유·유제품
확인할 것 육수 (고기 · 종류 모름, 맛 이름)
- 주정·알코올 있음할랄 (추정)
주정·알코올이나 술이 든 양념이 보여요.
찾은 것 미림 (주정·알코올), 주정 (주정·알코올)
확인할 것 육수 (고기 · 종류 모름, 맛 이름)
할랄 인증 정보 아님 · 확인 필요
첨가물·확인할 원료 5개 · 눌러서 설명 보기
일반 5
유화제(지방산에스테르·레시틴) · 일반
유화제(지방산에스테르·레시틴)유화제일반
물과 기름이 섞이게 해주는 유화제예요. 유화제(지방산에스테르·레시틴) 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
핵산조미료 · 일반
핵산조미료향미증진제일반
감칠맛을 더하는 향미증진제예요. 핵산조미료 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
혼합제제 · 일반
혼합제제기타일반
여러 첨가물을 섞은 제제예요. 괄호 안에 실제 성분이 적혀 있어요. 혼합제제 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
산도조절제 · 일반
산도조절제쓰임새 표시일반
원재료명에 함께 적힌 물질: 면류첨가알칼리제. 찍먹 첨가물 사전에는 아직 설명이 없어요.
효소제 · 일반
효소제종류만 표시(이름 미표시)일반
원재료명에 쓰임새(종류)만 적혀 있고 어떤 물질인지는 적혀 있지 않아요. 식품 표시 기준은 일부 첨가물을 쓰임새 이름으로만 적게 허용해요. 찍먹은 물질 이름을 짐작해 넣지 않아요.
첨가물 사전에서 다른 첨가물도 볼 수 있어요.
알레르기 성분
자동 분석이라 빠지는 성분이 있을 수 있어요. 알레르기가 있다면 포장의 표시를 꼭 확인하세요.
원재료명 전체
면/소맥분(미국산,호주산),감자전분(독일산),메밀가루(면중5%;중국산),미강풍미액,정제염,면류첨가알칼리제(산도조절제),혼합제제(산도조절제),복합액상토코페롤{글리세린,d-토코페롤(혼합형),유화제},올리고녹차풍미액, 스프류/미림(주정,정백당,멥쌀,젖산,효소제제),정벡당,진간장,정제수,양조간장,하나가쓰오추출물,멸치추출물,정제염,물엿분말,무농축액,감자전분,생강추출물,호박산이나트륨,육수맛조미베이스,5`-리보뉴클레오티드이나트륨,감초추출물분말,와사비맛페이스트,무,쪽파,김후레이크{소맥분(밀),메밀가루(메밀),탈지대두(대두),유당(우유)}
- 알레르기 유발물질 표시 대상(22종) 가운데 원재료에 보이는 단어로 찾은 결과예요. 22종은 조개류를 굴·전복·홍합으로 나눠 센 수예요(묶어 세면 19가지, 학교 급식 표시와 같아요).
- 모두 국내 기준(식품첨가물공전) 안에서 허용된 원료예요. 비슷한 제품끼리 고를 때 참고하세요.
- 국내에서 허용된 첨가물은 기준 안에서 사용돼요. 많고 적음은 영국 식품기준청(FSA) 신호등 표시 기준(100g당)으로 나눴어요.
- 영양 등급과 첨가물 정보는 공개한 기준으로만 보여 줘요. 광고·제휴 링크는 화면의 정보와 제품 순서에 영향을 주지 않아요.