오뚜기 옛날잡채
오뚜기라면(주) · 건면 · 판매원 주식회사 오뚜기 경기도 안양시 동안구 흥안대로 405 www.ottogi.co.kr · 8801045480060
첨가물 3개 · 그중 확인 권장 0개
숫자가 포장 표시와 다르면 포장이 맞아요 · 정보 고치기
등급·첨가물 기준
영양 등급 D: 100g당 열량·당류·포화지방·나트륨이 많을수록 낮아지고, 식이섬유·단백질이 많을수록 올라가는 A~E 다섯 단계 등급이에요. 등급·첨가물 기준 보기
영양 정보 (100g 기준)
- 열량300 kcal
- 나트륨많아요947 mg
- 탄수화물57.3 g
- 당류10.7 g
- 지방6.7 g
- 트랜스지방없어요0 g
- 포화지방적어요1.3 g
- 콜레스테롤0 mg
- 단백질2.7 g
- 열량 (1회 제공량 73g)219 kcal
- 열량 (총 내용량 75g)225 kcal
같은 종류 중 첨가물이 더 적은 제품
찍먹에 모인 건면 가운데 이 제품(첨가물 3개)보다 첨가물이 적은 제품이에요. 비교 값은 100g(ml)당.
같은 종류 다른 제품
찍먹에 모인 건면 가운데 첨가물이 적은 순서예요. 값은 100g(ml)당으로 비교했어요.
비건·할랄 추정
원재료명에서 자동으로 찾은 결과예요. 비건·할랄 인증 정보가 아니에요. 포장의 인증 표시를 확인하고, 모르면 제조사에 물어보세요.
- 동물성 원료 있음비건 (추정)
원재료에 동물성 원료가 보여요.
찾은 것 돼지 (돼지고기), 육수 (고기 · 종류 모름), 참치 (어류·해산물), 우유·유제품
확인할 것 쇠고기 (맛 이름)
- 돼지고기 있음할랄 (추정)
돼지고기나 돼지에서 나온 원료(돈지·라드·돼지 젤라틴 등)가 보여요.
찾은 것 돼지 (돼지고기), 주정 (주정·알코올)
확인할 것 육수 (고기 · 종류 모름), 쇠고기 (맛 이름)
할랄 인증 정보 아님 · 확인 필요
첨가물·확인할 원료 3개 · 눌러서 설명 보기
참고 2
카라멜색소 · 참고
카라멜색소착색료참고
일부 종류(III·IV류)를 만들 때 생기는 4-MEI는 IARC 2B군으로 분류돼요. 표시만으로는 종류를 알 수 없어요. 카라멜색소 더 알아보기
근거: IARC 분류 목록 · JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
액상과당(고과당 시럽) · 참고
액상과당(고과당 시럽)당류참고
흡수가 빠른 당이에요. 첨가당 섭취를 늘리는 주된 원료 중 하나예요. 액상과당(고과당 시럽) 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
일반 1
식물성 검류 · 일반
식물성 검류증점제일반
식감을 걸쭉하게 만드는 증점제예요. 식물성 검류 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
첨가물 사전에서 다른 첨가물도 볼 수 있어요.
알레르기 성분
자동 분석이라 빠지는 성분이 있을 수 있어요. 알레르기가 있다면 포장의 표시를 꼭 확인하세요.
원재료명 전체
*당면:당면(중국산:감자전분,녹두전분),*스프류:혼합간장[탈지대두(수입산),양조간장원액(대만산,일본산),액상과당,주정,정제소금],참기름,썬올리고시럽,버섯양념농축액,정백당,육수추출농축액,양파,이스트엑기스,마늘,정제염,포도당,덱스트린,식물성유지,참치조미간장,감칠맛베이스,향미증진제,카라멜색소(천연색소),후추분말,구아검,건표고버섯,건당근,건조청경채,조미쇠고기맛후레이크,건목이버섯[탈지대두(대두),소맥(밀),돼지고기,유당(우유)]
- 알레르기 유발물질 표시 대상(22종) 가운데 원재료에 보이는 단어로 찾은 결과예요. 22종은 조개류를 굴·전복·홍합으로 나눠 센 수예요(묶어 세면 19가지, 학교 급식 표시와 같아요).
- 모두 국내 기준(식품첨가물공전) 안에서 허용된 원료예요. 비슷한 제품끼리 고를 때 참고하세요.
- 국내에서 허용된 첨가물은 기준 안에서 사용돼요. 많고 적음은 영국 식품기준청(FSA) 신호등 표시 기준(100g당)으로 나눴어요.
- 영양 등급과 첨가물 정보는 공개한 기준으로만 보여 줘요. 광고·제휴 링크는 화면의 정보와 제품 순서에 영향을 주지 않아요.