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Gapjigi

더진한 우동다시

ローマ字 Deojinhan Udongdasi

주식회사청우식품 · ソース · 8809160223685

栄養成分の情報がないため、栄養グレードは空欄です。

添加物5種 · うち要確認0種

エネルギー100gあたり情報なし

同じ種類のほかの製品

チッモクに集まったソースから選びました。並び順は選んだ基準（添加物の数・100g（ml）あたりの値）だけで決めています。

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食生活チェック 自動判定

韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。

  • 含む
    アルコール

    アルコールまたはアルコールを含む調味料を含みます。ハラールではない可能性があります。

    見つかった原材料： 醸造アルコール 주정

  • 含む
    ベジタリアン

    ベジタリアン向けではありません：肉・魚介・ゼラチンを含みます。

    見つかった原材料： 魚介 가쓰오

    確認したい原材料： 複合調味料 복합조미식품

  • 含む
    ヴィーガン

    ヴィーガン向けではありません：動物性原料（肉・魚・卵・乳・はちみつなど）を含みます。

    見つかった原材料： 魚介 가쓰오

    確認したい原材料： 複合調味料 복합조미식품

  • 見つからず
    牛肉

    牛肉の原材料は見つかりませんでした。

添加物・確認したい原材料 5種・タップで説明

参考 2

パラオキシ安息香酸エステル（パラベン） · 参考

パラオキシ安息香酸エステル（パラベン）保存料 E214–E219参考

パラベン類の保存料です。ホルモン様作用をめぐる議論から使用が減っています。 パラオキシ安息香酸エステル（パラベン）について

파라옥시안식향산에스테르(파라벤)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

カラメル色素 · 参考

カラメル色素着色料 E150a–d参考

一部の種類（III・IV）の製造で生じる4-MEIはIARCのグループ2Bに分類されます。表示だけでは種類はわかりません。 カラメル色素について

카라멜색소

根拠： IARC list of classifications · JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

一般 3

L-グルタミン酸ナトリウム（MSG） · 一般

L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）調味料（アミノ酸等） E621一般

うま味を出す調味料です。JECFAは一日摂取許容量を特定する必要がないと評価しました。 L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）について

L-글루탐산나트륨(MSG)

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

核酸系調味料 · 一般

核酸系調味料調味料（核酸） E627·E631·E635一般

うま味を足す調味料です。 核酸系調味料について

핵산조미료

根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認

消泡剤 · 一般

消泡剤用途名のみ（物質名の記載なし）一般

原材料名には用途（種類）だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。

소포제

アレルゲン

自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。

大豆

原材料名（自動翻訳）

감초エキス粉末、파라옥시安息香酸에틸、消泡剤、カラメル色素Ⅲ、炭酸カリウム(무수)、5-リボヌクレオチド二ナトリウム、醸造アルコール、発酵酢、精製水、混合しょうゆ、精製塩、醸造しょうゆ、異性化液糖、砂糖、L-グルタミン酸ナトリウム、かつお節風味エキス、複合調味料、ぶどう糖、昆布エキス

辞書による一部自動翻訳です（韓国語の約90%）。灰色の文字は翻訳できなかった韓国語です。必ずパッケージを確認してください。

原材料名（韓国語の原文）

감초엑스분말, 파라옥시안식향산에틸, 소포제, 카라멜색소 Ⅲ, 탄산칼륨(무수), 5-리보뉴클레오티드이나트륨, 주정, 발효식초, 정제수, 혼합간장, 정제소금, 양조간장, 기타과당, 설탕, L-글루탐산나트륨, 가쓰오부시맛추출물, 복합조미식품, 포도당, 다시마엑기스

  • 韓国の表示対象アレルゲン（22品目）を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です（まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです）。
  • いずれも韓国の基準（食品添加物公典）の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
  • 韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁（FSA）の信号機表示の基準（100gあたり）で分けています。
  • 栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。

グレードと添加物の基準を見る

原材料の意味を見る

消泡剤 소포제炭酸カリウム 탄산칼륨醸造アルコール 주정酢 식초混合しょうゆ 혼합간장精製塩 정제소금醸造しょうゆ 양조간장異性化液糖 기타과당砂糖 설탕かつお節 가쓰오부시複合調味料 복합조미식품ぶどう糖 포도당昆布 다시마

韓国語の原材料名から見つけた言葉です。タップすると意味・翻訳とアレルゲン・食事制限の目安が見られます。 原材料辞典 · アレルゲン

더진한 우동다시 原材料・栄養情報のまとめ

더진한 우동다시（Deojinhan Udongdasi）は청우식품のソースです。

原材料名から見つかったアレルゲン：大豆。

豚肉・アルコール：あり。肉・魚（ベジタリアン）：あり。動物性原料（ヴィーガン）：あり。牛肉：見つからず。

韓国語の表示を自動で読んだもので、不完全な場合があります。必ずパッケージを確認してください。

情報の出典