누룩발효 배추김치
羅馬字 Nurukbalhyo Baechugimchi
주식회사 뜨레찬 · 泡菜 · 8809508340845
添加劑 1 種 · 其中建議確認 0 種
等級與添加劑標準
營養等級 C:每100克的熱量、糖、飽和脂肪、鈉越多等級越低,膳食纖維、蛋白質越多等級越高,共 A~E 五級。 查看等級與添加劑標準
營養成分(每100g)
- 熱量47 kcal
- 鈉高681 mg
- 碳水化合物7.6 g
- 糖低3.6 g
- 脂肪0.9 g
- 反式脂肪無0 g
- 飽和脂肪低0.3 g
- 膽固醇5 mg
- 蛋白質2.1 g
同類中添加劑較少的產品
在 Jjikmeok 收錄的泡菜中,添加劑比本產品(1 種)少的產品。比較值為每100克(毫升)。
同類其他產品
覓食收錄的泡菜中,依添加劑由少到多排序。數值按每100公克(毫升)比較。
飲食檢查 自動判讀
根據韓文成分表自動判讀,不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝,不確定時請向廠家確認。
- 未發現豬肉·酒精
未發現豬肉或酒精成分。非清真認證。
- 含有素食
非素食:含肉類、魚類、海鮮或明膠。
發現: 咸魚醬 魚類·海鮮 젓갈、魚露 魚類·海鮮 액젓
- 含有純素
非純素:含動物性成分(如肉、魚、蛋、奶、蜂蜜)。
發現: 咸魚醬 魚類·海鮮 젓갈、魚露 魚類·海鮮 액젓
- 未發現牛肉
未發現牛肉成分。
添加劑及需了解的成分 1 種 · 點擊查看說明
一般 1
麩胺酸鈉(味精) · 一般
麩胺酸鈉(味精)增味劑 E621一般
帶來鮮味的增味劑。JECFA認為無需另行設定每日允許攝入量。 了解麩胺酸鈉(味精)
L-글루탐산나트륨(MSG)
依據: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
過敏原
自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏,請務必查看包裝上的標示。
成分表中沒有發現韓國標示的22種過敏原。
成分表(自動翻譯)
酒曲鹽、海帶、蔥、白砂糖、咸魚醬、食鹽、洋蔥、大蒜、咸魚醬、魚露、蘿卜、辣椒粉、純淨水、白菜、糯米、生薑、麩胺酸鈉
按詞典自動翻譯:韓文詞語都已對應,但意思仍可能不夠準確。請務必查看包裝。
韓文成分表原文
누룩소금, 다시마, 파, 설탕, 젓갈, 식염, 양파, 마늘, 젓갈, 액젓, 무, 고춧가루, 정제수, 배추, 찹쌀, 생강, L-글루탐산나트륨
- 按韓國標示的22種過敏原,在成分表中按詞語查找得出的結果。22種是把貝類按牡蠣、鮑魚、淡菜分開計數的數量(合併計算為19種,與學校營養午餐標示相同)。
- 以上都是在韓國標準(食品添加物法典)範圍內允許使用的原料。請在比較同類產品時參考。
- 韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局(FSA)紅綠燈標準(每100克)劃分。
- 營養等級與添加劑資訊只按公開的標準顯示。廣告和聯盟連結不會影響顯示內容與產品順序。