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된장

羅馬字 Doenjang

토박이순창식품(주) · 加工食品 · 8802409325010

一般鈉含量高。
營養等級 D(部分數值缺失)
熱量每100克165kcal

按營養等級60% + 添加劑40%計算。 評分標準

飲食檢查 自動判讀

根據韓文成分表自動判讀,不是清真、素食或純素認證。請務必查看包裝,不確定時請向廠家確認。

  • 未發現
    豬肉·酒精

    未發現豬肉或酒精成分。非清真認證。

  • 未發現
    素食

    未發現肉類、魚類或海鮮成分。非認證。

  • 未發現
    純素

    未發現動物性成分。非純素認證。

  • 未發現
    牛肉

    未發現牛肉成分。

需要注意 每100克

  • 鈉高4,230mg

優點

  • 添加劑只有一般添加劑1 種
  • 糖低4g
  • 飽和脂肪低0g
  • 反式脂肪無0g
  • 蛋白質高12g

添加劑及需了解的成分 1 種 · 點擊查看說明

一般 1

山梨酸鉀 · 一般

山梨酸鉀防腐劑 E202一般

在體內像普通脂肪酸一樣代謝,顧慮較低。 了解山梨酸鉀

소브산칼륨

過敏原

自動分析可能遺漏過敏原。如有過敏,請務必查看包裝上的標示。

大豆小麥

按韓國標示的22種過敏原,在成分表中按詞語查找得出的結果。

成分表(自動翻譯)

小麥粉、大豆、精製鹽、醬曲大醬、麩胺酸鈉、종국、純淨水、山梨酸鉀

按詞典部分自動翻譯:約 93% 的韓文已對應。灰色字為未翻譯的韓文。請務必查看包裝。

韓文成分表原文

밀가루, 대두, 정제소금, 메주된장, L-글루타민산나트륨, 종국, 정제수, 소르빈산칼륨

營養成分(每100g)
熱量165 kcal
糖4 g
鈉4230 mg
飽和脂肪0 g
反式脂肪0 g
蛋白質12 g

同類中更好的選擇

在 Jjikmeok 收錄的加工食品中,比本產品(59分)高 10 分以上的產品。比較值為每100克(毫升)。

推薦只按評分決定,與是否有推廣連結無關。

資料來源: 韓國食品醫藥品安全處、食品營養成分DB

評分是幫助比較同類產品的參考資訊。韓國許可的添加劑均在標準範圍內使用。高低按英國食品標準局(FSA)紅綠燈標準(每100克)劃分。 查看評分標準

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看看原料的意思

小麥粉 밀가루大豆 대두精製鹽 정제소금醬曲 메주大醬 된장

從韓文成分表中辨識出的詞。點選可查看意思、翻譯以及過敏原與飲食參考。 原料辭典 · 過敏原

된장 成分·營養資訊摘要

된장(Doenjang)是토박이순창식품的加工食品產品。

每100克標示熱量 165 大卡、糖 4 克、鈉 4230 毫克。

成分表中發現的過敏原:大豆、小麥。

豬肉或酒精:未發現。肉類或魚類(素食):未發現。動物性成分(純素):未發現。牛肉:未發現。

這是對韓文標籤的自動判讀,可能不完整,請務必查看包裝。