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Gapjigi
Miso paste照片

照片:Open Food Facts 贡献者 (CC BY-SA) · 原图 ↗

Miso paste

Cup Miso - Awase · 4901033140175

没有营养成分信息,营养等级留空。

添加剂 3 种 · 其中建议确认 0 种

能量每100克暂无信息

添加剂及需了解的配料 3 种 · 点击查看说明

一般 3

谷氨酸钠(味精) · 一般

谷氨酸钠(味精)增味剂 E621一般

带来鲜味的增味剂。JECFA认为无需另行设定每日允许摄入量。 了解谷氨酸钠(味精)

L-글루탐산나트륨(MSG)

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

呈味核苷酸 · 一般

呈味核苷酸增味剂 E627·E631·E635一般

增加鲜味的增味剂。 了解呈味核苷酸

핵산조미료

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

增味剂(琥珀酸二钠、甘氨酸等) · 一般

增味剂(琥珀酸二钠、甘氨酸等)增味剂 E620·E640一般

增加鲜味或甜味的添加剂。 了解增味剂(琥珀酸二钠、甘氨酸等)

향미증진제(호박산이나트륨·글리신 등)

依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认

致敏物质

自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏,请务必查看包装上的标示。

大豆鱼类

饮食检查 自动判读

根据配料表和 Open Food Facts 成分分析自动判断,不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装,如有疑问请咨询厂商。

  • 含有
    酒精

    含酒精或含酒精的调味料,可能不符合清真。

    发现: 酒精 주정、酒精 LIQUOR

  • 含有
    素食

    非素食:含肉类、鱼类、海鲜或明胶。

    发现: 鲣鱼 鱼类·海鲜 가다랑어、鱼类·海鲜 BONITO

  • 含有
    纯素

    非纯素:含动物性成分(如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜)。

    发现: 鲣鱼 鱼类·海鲜 가다랑어、鱼类·海鲜 BONITO

  • 未发现
    牛肉

    未发现牛肉配料。

配料表(自动翻译)

大酱(95.129%)(大豆(52.354%)、大米、食盐)、酒精、鲣鱼粉、增味剂(谷氨酸钠)、鲣鱼片提取物(鲣鱼片、水解大豆蛋白、白砂糖、纯净水)、5'-肌苷酸二钠、海带提取物、原料명鲣鱼提取物、白砂糖、琥珀酸二钠、5'-呈味核苷酸二钠、海带粉.[유전자변형大豆含가능성있음]大豆含有

按词典部分自动翻译:约 90% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。

韩文配料表原文

된장 (95.129%) (대두(52.354%), 쌀,식염),주정,가다랑어분말, 향미증진제 (L-글루탐산나트륨), 가다랑어포추출물 (가다랑어포,대두 단백가수분해물,설탕,정제수),5'- 이노신산이나트륨,다시마추출물, 원료명 가다랑어추출물,설탕,호박산이나트륨,5'-리보뉴클레오티드이 나트륨,다시마분말. [유전자 변형 대두 포함 가능성있음] 대두 함유

  • 结合了 Open Food Facts 的过敏原信息,以及按韩国标示的22种致敏物质在配料表中查找的结果。
  • 以上都是在韩国标准(食品添加剂法典)范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
  • 高低按英国食品标准局(FSA)红绿灯标准(每100克)划分。
  • 营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。

查看等级与添加剂标准

看看配料的意思

大酱 된장大豆 대두大米 쌀盐 소금酒精 주정鲣鱼 가다랑어增味剂 향미증진제鲣鱼片 가다랑어포水解大豆蛋白 대두단백가수분해물白砂糖 설탕海带 다시마琥珀酸二钠 호박산이나트륨

从韩文配料表中识别出的词。点击可查看含义、翻译以及过敏原和饮食参考。 配料词典 · 过敏原

Miso paste 配料·营养信息摘要

Miso paste是Cup Miso - Awase的韩国食品产品。

配料表中发现的致敏物质:大豆。

猪肉或酒精:发现。肉类或鱼类(素食):发现。动物性成分(纯素):发现。牛肉:未发现。

这是对韩文标签的自动判读,可能不完整,请务必查看包装。

信息来源