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청국장 제품 비교 — 첨가물·나트륨·당류

값지기에 모인 식품 유형 '청국장' 제품 92개의 원재료·영양 정보를 모았어요. 원재료명이 있는 78개 중 75개는 첨가물이 보이지 않았어요.

한눈에 보기

제품 수	92개
첨가물 없는 제품	75개 / 원재료명이 있는 78개 (96%)
열량 (100g당)	가운데 값 151kcal (131.3~459kcal, 18개)
당류 (100g당)	가운데 값 0.9g (0~6g, 18개)
나트륨 (100g당)	가운데 값 267.9mg (1~1,180mg, 18개)

많이 쓰인 첨가물

식물성 검류 4%산도조절제(구연산·젖산 등) 1%산화방지제(토코페롤 등) 1%향료 1%혼합제제 1%L-글루탐산나트륨(MSG) 1%

많이 나온 알레르기 성분

대두 96%밀 4%쇠고기 1%조개류(굴·전복·홍합 포함) 1%

모인 제품 92개 기준. 이름·회사가 같은 제품(바코드만 다른 포장)은 한 번만 셌어요. %는 원재료명이 있는 제품 중 그 성분이 보인 제품 비율이에요.

청국장 목록

제품	회사	열량	당류	나트륨	첨가물
4남매검은콩청국장가루	황수연전통식품 영농조합법인	–	–	–	없음
가루청국장	또바기	–	–	–	없음
가을향기유기농청국장분말	농업회사법인 가을향기	–	–	–	없음
가화전통청국장	가화식품	–	–	–	없음
강진군동전통청국장	강진전통된장영농조합법인	–	–	–	없음
건조생청국장	오현	–	–	–	없음
검은콩 청국장 분말	함양농협	459kcal	0.7g	12mg	없음
검은콩 청국장 분말	성대식품	–	–	–	없음
검은콩낫토	사랑과정성	–	–	–	없음
검은콩청국장	영산식품	–	–	–	없음
검정콩청국장환	산청기능성 콩 영농조합법인	–	–	–	없음
계룡산가마솥 알밤청국장	농업회사법인효원장	–	–	–	없음
고령청국장분말가루	고령메주	–	–	–	없음
고시랑청국장	고시랑장독대	–	–	–	없음
고향애청국장	고향애	–	–	–	없음
광이원 전통 청국장	광이원	–	–	–	없음
국산콩으로만든 분말청국장	농업회사법인맛가마식품	164kcal	0g	3mg	없음
국산콩으로만든청국장환	농업회사법인맛가마식품	165kcal	0g	4mg	없음
궁중청국장	궁중음식본가농업회사법인	–	–	–	없음
궁중청국장분말	맑은샘h&f	–	–	–	없음
권여사손맛청국장	농업회사법인자연향기	–	–	–	없음
권영원청국장	농업회사법인 소담정찬	–	–	–	없음
귀빈의 청국장	유민식품 농업회사법인	–	–	–	없음
김구원선생장단콩으로만든청국장	장단콩청정식품	–	–	–	없음
깊은실 생청국장	인건	–	–	–	없음
깊이있는맛청국장	교하식품	–	–	–	없음
까망가루청국장	또바기	–	–	–	없음
꽉찬밸런스100%참콩청국장가루	산청기능성 콩 영농조합법인	–	–	–	없음
나또랑	농업회사법인 원경식품	–	–	–	없음
남대궐부석태청국장	사랑애부석태된장영농조합법인	–	–	–	없음
남대궐청국장분말	사랑애부석태된장영농조합법인	–	–	–	없음
냄새없이 구수한 생청국장	지리산피아골식품 영농조합법인	–	–	–	없음
네자매 청국장	양희전통식품	–	–	–	없음
노니청국장	두리기농업회사법인	–	–	–	없음
노다지마을 청국장	농업회사법인 포항노다지마을	–	–	–	없음
농바우골 한식 청국장	농바우부부식품	–	–	–	없음
농협자인분말청국장	자인농협전통메주.장류가공	–	–	–	없음
농협자인청국장(순한맛)	자인농협전통메주.장류가공	–	–	–	없음
농협자인청국장(진한맛)	자인농협전통메주.장류가공	–	–	–	없음
농협자인환청국장	자인농협전통메주.장류가공	–	–	–	없음
대관령금자네청국장	대관령금자네청국장	–	–	–	없음
도비산 생청국장	도비산직영 버섯함초장	–	–	–	없음
동트는농가 약콩 청국장	동트는농가 영농조합법인	207kcal	0g	385mg	없음
동트는농가 청국장	동트는농가 영농조합법인	215kcal	0.3g	362mg	없음
동트는농가 청국장찌개	동트는농가 영농조합법인	–	–	–	없음
두레원청국장	두레원식품	–	–	–	없음
두무동 한식 청국장	두무동토종된장영농조합법인	–	–	–	없음
땅바풍 청국장	대복식품	–	–	–	없음
땅바풍 청국장2	대복식품	–	–	–	없음
맛나고 시골집 청국장 골드(국내산)	형제식품	–	–	–	없음
맛나고시골집청국장	형제식품	–	–	–	없음
박석남 구기자 청국장	청양고추랜드농업회사법인	–	–	–	없음
배가네 매콤 청국장	신안에프앤비(FNB)	–	–	–	없음
배가네 청국장	신안에프앤비(FNB)	140kcal	0g	1,180mg	없음
백야농원 발효콩 분말 청국장	백야농원	–	–	–	없음
백야농원 발효콩 생청국장	백야농원	–	–	–	없음
산야초죽염쥐눈이콩청국장	영농조합법인 시골소리	–	–	–	없음
생청국장	오현	–	–	–	없음
송학행복청국장	송학행복두부	–	–	–	없음
시골집청국장	형제식품	–	–	–	없음
아침 9시 편하게 바로먹는 바이오청국장	광진기업	–	–	–	없음
연잎 청국장	다온전통식품	–	–	–	없음
옛맛청국장	맑은샘h&f	–	–	–	없음
옹기골 청국장	경북전통된장마을	–	–	–	없음
원경전통 청국장 분말	농업회사법인 원경식품	–	–	–	없음
원경전통청국장	농업회사법인 원경식품	–	–	–	없음
유모례청국장	농업회사법인유모례전통식품	–	–	–	없음
유모례청국장가루	농업회사법인유모례전통식품	–	–	–	없음
이모부 청국장	리얼발효	–	–	–	없음
전통청국장	오현	–	–	–	없음
정선 아리랑청국장	정선장(정선식품)	140kcal	1g	1mg	없음
정선곤드레 청국장	정선장(정선식품)	140kcal	1g	1mg	없음
청국장환	농업회사법인유모례전통식품	–	–	–	없음
콩세알청국장가루	누리	–	–	–	없음
한조각씩 편하게 끓여먹는 바이오청국장	광진기업	–	–	–	없음
살아있는 실의힘 렌틸콩 생나또	신선나또	150kcal	2g	260mg	1가지
흑초콜라겐생나또	신선나또	150kcal	6g	300mg	1가지
행복한콩 볶음김치소스 생나또	니껴바이오	136.4kcal	0g	272.7mg	6가지
겨자 낫또	농업회사법인참좋은콩	158kcal	0.8g	290mg	–
국산성동비지장	성동식품	–	–	–	–
국산콩생나또	신선나또	–	–	–	–
뉘뫼주전통청국장	뉘뫼주	–	–	–	–
발효과학 아침낫또	농업회사법인참좋은콩	200kcal	2.2g	466.7mg	–
보리청국장	지리산 올담푸드	–	–	–	–
살아있는 실의힘 국산 검정약콩 나또	신선나또	131.3kcal	2g	282.8mg	–
살아있는 실의힘 국산콩 나또(냉동)	신선나또	141kcal	1.5g	263mg	–
살아있는 실의힘 국산콩 생나또	신선나또	131.3kcal	2g	282.8mg	–
살아있는 실의힘 매일아침 순생나또	신선나또	152kcal	1.5g	242mg	–
우리종균 국산콩 생나또	신미씨앤에프	176.7kcal	0g	137.5mg	–
유기농콩으로만든생낫또	상미식품	–	–	–	–
치즈꼬미콩	잭의발효실	–	–	–	–
황토청국장	두리기농업회사법인	–	–	–	–

열량·당류·나트륨은 100g당 값이에요. '–'는 자료가 없는 칸이에요.

자주 묻는 질문

청국장 중 첨가물 없는 제품도 있나요?

원재료명이 있는 78개 중 75개(96%)는 찍먹 첨가물 기준표에 있는 첨가물이 원재료명에서 보이지 않았어요. 예: 국산콩으로만든청국장환, 국산콩으로만든 분말청국장, 농협자인분말청국장.

청국장에 많이 쓰인 첨가물은 뭐예요?

원재료명이 있는 78개 기준으로 식물성 검류(4%), 산도조절제(구연산·젖산 등)(1%), 산화방지제(토코페롤 등)(1%) 순으로 많았어요. 국내에서 쓰는 첨가물은 허용 기준 안에서 쓰여요.

청국장에 많은 알레르기 성분은요?

원재료명에서 찾은 알레르기 표시 대상은 대두(96%), 밀(4%), 쇠고기(1%), 조개류(굴·전복·홍합 포함)(1%) 순이었어요. 자동 분석이라 빠질 수 있으니 포장 표시를 꼭 확인하세요.

청국장 나트륨은 보통 얼마예요?

100g당 나트륨 가운데 값 267.9mg (1~1,180mg, 18개)이에요. 낮은 제품: 정선곤드레 청국장 1mg, 정선 아리랑청국장 1mg, 국산콩으로만든 분말청국장 3mg.

청국장 칼로리는요?

100g당 열량 가운데 값 151kcal (131.3~459kcal, 18개)이에요.

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공공데이터(식품안전나라 등)와 Open Food Facts에서 가져온 값이라 실제 포장과 다를 수 있어요. 첨가물은 원재료명에서 찍먹 기준표에 있는 이름을 찾은 것이고, 알레르기는 자동 분석이라 빠질 수 있으니 반드시 포장 표시를 확인하세요.