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제품 정보를 아직 다 못 받았어요

공공데이터 연결이 느려서 일부만 먼저 받았어요. 뒤에서 마저 받고 있어요. 지금 있는 정보만 먼저 보여 드려요. 잠시 뒤 다시 열면 채워져 있을 수 있어요.

포장 사진으로 정보 채우기

정면승부 중화짜장 사진

정면승부 중화짜장

씨제이제일제당(주) 남원공장 · 숙면 · 판매원 씨제이제일제당㈜ · 8801007556598

영양 정보가 없어 영양 등급은 비워뒀어요.

첨가물 8개 · 그중 확인 권장 0개

열량100g당정보 없음

숫자가 포장 표시와 다르면 포장이 맞아요 · 정보 고치기

같은 종류 다른 제품

찍먹에 모인 숙면 가운데 골랐어요. 순서는 고른 기준(첨가물 수·100g(ml)당 값)으로만 정해요.

정렬 기준

비건·할랄 추정

원재료명에서 자동으로 찾은 결과예요. 비건·할랄 인증 정보가 아니에요. 포장의 인증 표시를 확인하고, 모르면 제조사에 물어보세요.

  • 동물성 원료 있음
    비건 (추정)

    원재료에 동물성 원료가 보여요.

    찾은 것 돼지 (돼지고기), 쇠고기, 닭 (닭고기), 오징어 (어류·해산물), 조개 (어류·해산물), 어류·해산물, 달걀

    확인할 것 향미유 (복합 조미 원료 · 원료 확인), 복합조미식품 (복합 조미 원료 · 원료 확인)

  • 돼지고기 있음
    할랄 (추정)

    돼지고기나 돼지에서 나온 원료(돈지·라드·돼지 젤라틴 등)가 보여요.

    찾은 것 돼지 (돼지고기), 주정 (주정·알코올)

    확인할 것 쇠고기, 닭 (닭고기)

    할랄 인증 정보 아님 · 확인 필요

첨가물·확인할 원료 8개 · 눌러서 설명 보기

이런 분은 확인하세요: 신장 질환이 있는 분 (인산염)

참고 2

카라멜색소 · 참고

카라멜색소착색료참고

일부 종류(III·IV류)를 만들 때 생기는 4-MEI는 IARC 2B군으로 분류돼요. 표시만으로는 종류를 알 수 없어요. 카라멜색소 더 알아보기

근거: IARC 분류 목록 · JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

인산염 · 참고

인산염산도조절제·팽창제참고

가공식품에서 인 섭취를 늘려요. 신장 질환이 있으면 주의가 필요해요. 인산염 더 알아보기

이런 분은 확인하세요: 신장 질환이 있는 분

근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

일반 6

천연 색소 · 일반

천연 색소착색료일반

식물·미생물 등에서 얻은 색소예요. 천연 색소 더 알아보기

근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

식물성 검류 · 일반

식물성 검류증점제일반

식감을 걸쭉하게 만드는 증점제예요. 식물성 검류 더 알아보기

근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

유화제(지방산에스테르·레시틴) · 일반

유화제(지방산에스테르·레시틴)유화제일반

물과 기름이 섞이게 해주는 유화제예요. 유화제(지방산에스테르·레시틴) 더 알아보기

근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

L-글루탐산나트륨(MSG) · 일반

L-글루탐산나트륨(MSG)향미증진제일반

감칠맛을 내는 향미증진제예요. JECFA는 1일 섭취허용량을 따로 정할 필요가 없다고 평가했어요. L-글루탐산나트륨(MSG) 더 알아보기

근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

혼합제제 · 일반

혼합제제기타일반

여러 첨가물을 섞은 제제예요. 괄호 안에 실제 성분이 적혀 있어요. 혼합제제 더 알아보기

근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

향미증진제 · 일반

향미증진제종류만 표시(이름 미표시)일반

원재료명에 쓰임새(종류)만 적혀 있고 어떤 물질인지는 적혀 있지 않아요. 식품 표시 기준은 일부 첨가물을 쓰임새 이름으로만 적게 허용해요. 찍먹은 물질 이름을 짐작해 넣지 않아요.

첨가물 사전에서 다른 첨가물도 볼 수 있어요.

알레르기 성분

자동 분석이라 빠지는 성분이 있을 수 있어요. 알레르기가 있다면 포장의 표시를 꼭 확인하세요.

알류(가금류)대두밀돼지고기닭고기쇠고기오징어조개류(굴·전복·홍합 포함)

원재료명 전체

*비빔정면승부면(150g)-밀가루(밀:미국산,캐나다산),변성전분,글루텐(프랑스산),멀티밀레감자전분{감자전분(외국산:프랑스산,덴마크산,폴란드산등)97%,감자전분(감자:국산)3%},정제소금,산분해간장,감미유S,옥수수유,혼합제제(정제수,젖산,초산,젖산나트륨,호박산,아디프산),난백분,다시마추출액-씨,알긴산나트륨,마늘조미액츠,치자황색소*중화짜장소스(46g)-중찬명가춘장{소맥분(밀:미국산,호주산),카라멜색소,대두(외국산),정제소금,종국},정제수,물엿,짜장시즈닝오일-1{옥수수유(옥수수배아:외국산),건조양파(중국산),혼합제제(글리세린지방산에스테르,주정,차카테킨),백설탕,옥수수유{옥수수배아(외국산:미국산,러시아산,브라질산등)},덱스트린,중화풍짜장베이스,짜장향신볶음페이스트,짬뽕향미유,L-글루탐산나트륨(향미증진제),볶음춘장분말,효모추출물제품,복합조미식품,불맛분말C,혼합제제(글리세린지방산에스테르,주정,차카테킨),향미증진제1,향미증진제2,혼합제제(잔탄검,덱스트린),정제소금 *CJ중화짜장건더기(11g)-건양배추(중국산/양배추,포도당),조미콩단백[콩단백(탈지대두:인도산),아미노산간장{산분해간잔원액(탈지대두:인도산)},향미증진제],건당근후레이크(중국산/당근포도당),건조청경채(청경채,포도당),완두콩,혼합제제1(탄산칼륨,탄산나트륨,치자황색소),혼합제제2(글리세린지방산에스테르,포도당,제삼인산칼슘)*짜장조미유(3g)-짜장시즈닝오일-1{옥수수유(옥수수배아:외국산),건조양파(중국산),혼합제제(글리세린지방산에스테르,주정,차카테킨)},짬뽕맛조미유베이스{미강유(태국산),고춧가루(중국산),마늘,양파,청피망},혼합제제(글리세린지방산에스테르,주정,차카테킨)

  • 알레르기 유발물질 표시 대상(22종) 가운데 원재료에 보이는 단어로 찾은 결과예요. 22종은 조개류를 굴·전복·홍합으로 나눠 센 수예요(묶어 세면 19가지, 학교 급식 표시와 같아요).
  • 모두 국내 기준(식품첨가물공전) 안에서 허용된 원료예요. 비슷한 제품끼리 고를 때 참고하세요.
  • 국내에서 허용된 첨가물은 기준 안에서 사용돼요. 많고 적음은 영국 식품기준청(FSA) 신호등 표시 기준(100g당)으로 나눴어요.
  • 영양 등급과 첨가물 정보는 공개한 기준으로만 보여 줘요. 광고·제휴 링크는 화면의 정보와 제품 순서에 영향을 주지 않아요.

등급·첨가물 기준 보기

원재료 뜻 보기

밀가루밀변성전분글루텐감자전분감자정제소금산분해간장옥수수유젖산초산난백분알긴산나트륨마늘대두물엿양파주정백설탕덱스트린향미증진제춘장복합조미식품양배추포도당탈지대두아미노산간장당근청경채

원재료명에서 찾은 단어예요. 누르면 뜻·번역과 알레르기·식단 확인 기준을 볼 수 있어요. 원재료 사전 · 알레르기 성분

정면승부 중화짜장 원재료·영양 정보 요약

정면승부 중화짜장은 씨제이제일제당 남원의 숙면 제품이에요.

원재료명에서 찾은 알레르기 표시 대상 성분은 알류(가금류), 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴·전복·홍합 포함)이에요.

원재료명에서 첨가물·확인할 원료 8가지를 찾았어요.

포장과 다른 정보가 있나요?

찍먹은 식약처·HACCP 등 공공 자료를 그대로 보여 줘요. 공공 자료가 틀렸거나 예전 값일 수 있어요. 영양·원재료·알레르기는 포장 표시가 기준이에요.

정보 고치기 제보 포장 사진을 붙여 메일로 보내 주세요. 운영자가 확인해요.

정보 출처