정통순두부찌개
罗马字 Jeongtongsundubujjigae
주식회사 피피이씨춘천 · 加工豆腐 · 销售商 풀무원식품㈜ · 8801114136225
没有营养成分信息,营养等级留空。
添加剂 2 种 · 其中建议确认 0 种
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饮食检查 自动判读
根据韩文配料表自动判读,不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装,不确定时请向厂家确认。
- 含有猪肉
含猪肉或猪肉来源配料,非清真。
发现: 猪肉 돼지、猪骨 猪肉 돈골、猪肉 포크
需确认: 牛肉 쇠고기、牛骨 牛肉 사골、高汤 肉类(未注明种类) 육수
- 含有素食
非素食:含肉类、鱼类、海鲜或明胶。
发现: 猪肉 돼지、猪骨 猪肉 돈골、猪肉 포크、牛肉 쇠고기、牛骨 牛肉 사골、高汤 肉类(未注明种类) 육수、花蛤 鱼类·海鲜 바지락、鳀鱼 鱼类·海鲜 멸치、蛤蜊 鱼类·海鲜 조개、贝类 鱼类·海鲜
- 含有纯素
非纯素:含动物性成分(如肉、鱼、蛋、奶、蜂蜜)。
发现: 猪肉 돼지、猪骨 猪肉 돈골、猪肉 포크、牛肉 쇠고기、牛骨 牛肉 사골、高汤 肉类(未注明种类) 육수、花蛤 鱼类·海鲜 바지락、鳀鱼 鱼类·海鲜 멸치、蛤蜊 鱼类·海鲜 조개、贝类 鱼类·海鲜
- 含有牛肉
含牛肉或牛肉来源配料。
发现: 牛肉 쇠고기、牛骨 牛肉 사골
需确认: 高汤 肉类(未注明种类) 육수
添加剂及需了解的配料 2 种 · 点击查看说明
一般 2
天然色素 · 一般
天然色素着色剂一般
从植物、微生物等获得的色素。 了解天然色素
천연 색소
依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
凝固剂 · 一般
凝固剂仅标示用途(未标示物质名称)一般
配料表只写了这种添加剂的用途(类别),没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。
응고제
致敏物质
自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏,请务必查看包装上的标示。
配料表(自动翻译)
순豆腐-大豆[进口(미국、캐나다、중국등)]、豆腐凝固剂/양지高汤-纯净水、양지밑국물2%(固形物55%)[프로底料포크스톡(瑞典产)、萝卜汁浓缩液{무우汁浓缩液(萝卜/韩国产)}、양지浓缩汁-OT5%、(固形物55%、牛肉/澳大利亚产)]、포크浓缩汁P{피비浓缩汁(猪肉등뼈/韩国产)、猪骨提取物(猪骨浓缩汁/瑞典产)}、牛骨浓缩汁12-16{우牛骨(澳大利亚产)、精制盐(韩国产)}、精制盐(韩国产)/순豆腐찌개调味酱-纯净水、炒调味料粉{米糠油(泰国产、방글라데시산)、辣椒粉(中国产)、大蒜、소맥淀粉、精制盐}、洋葱(韩国产)、花蛤调味浓缩汁4.5%(固形物30%){花蛤粉해浓缩液90%(固形物21%: 花蛤/韩国产)、精制盐(韩国产)}、大蒜、鳀鱼추출浓缩液、海带浓缩汁1호、调味底料p、花蛤밑국물p2%(固形物54%)、辣椒酱、포크浓缩汁p、精制盐、发酵浓缩液、精制白糖/辣椒油-菜籽油(菜籽油/澳大利亚产)、洋葱(韩国产)、大蒜(韩国产)、炒调味料粉、辣椒红、올레오레진캪시컴、d-生育酚(混合형)
按词典部分自动翻译:约 80% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。
韩文配料表原文
순두부-대두[외국산(미국,캐나다,중국 등)],두부응고제/양지육수-정제수,양지밑국물 2%(고형분55%)[프로베이스포크스톡(스웨덴산),무즙농축액{무우즙농축액(무/국내산)},양지엑기스-OT 5%,(고형분55%,쇠고기/호주산)],포크엑기스P{피비엑기스(돼지등뼈/국내산),돈골추출물(돈골엑기스/스웨덴산)},사골엑기스12-16{우사골(호주산),정제소금(국내산)},정제소금(국내산)/순두부찌개양념장-정제수,볶음양념분{현미유(태국산,방글라데시산),고추가루(중국산),마늘,소맥전분,정제소금},양파(국내산),바지락조미엑기스4.5%(고형분30%){바지락분해 농축액90%(고형분21%:바지락/국내산),정제소금(국내산)},마늘,멸치추출농축액,다시마엑기스1호,조미베이스p,바지락밑국물p 2%(고형분54%),고추장,포크엑기스p,정제소금,발효농축액,정백당/칠리오일-채종유(카놀라유/호주산),양파(국내산),마늘(국내산),볶음양념분,파프리카추출색소,올레오레진캪시컴,d-토코페롤(혼합형)
- 按韩国标示的22种致敏物质,在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量(合并计算为19种,与学校餐标示相同)。
- 以上都是在韩国标准(食品添加剂法典)范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
- 韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局(FSA)红绿灯标准(每100克)划分。
- 营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。