강릉최가순두부 600
罗马字 Gangreungchoegasundubu 600
(주)강릉최가두부 · 豆腐 · 8809292781336
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添加剂 2 种 · 其中建议确认 0 种
添加剂及需了解的配料 2 种 · 点击查看说明
一般 2
凝固剂(氯化镁等) · 一般
凝固剂(氯化镁等)凝固剂 E509·E511·E516一般
像豆腐那样使蛋白质凝固,或使蔬菜保持脆硬的添加剂。 了解凝固剂(氯化镁等)
응고제(염화마그네슘 등)
依据: JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23确认
消泡剂 · 一般
消泡剂仅标示用途(未标示物质名称)一般
配料表只写了这种添加剂的用途(类别),没有写是哪种物质。韩国标示标准允许部分添加剂只标示用途名称。Jjikmeok 不会猜测物质名称。
소포제
致敏物质
自动分析可能遗漏致敏物质。如有过敏,请务必查看包装上的标示。
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部分照片:Open Food Facts 贡献者 (CC BY-SA, openfoodfacts.org)
饮食检查 自动判读
根据韩文配料表自动判读,不是清真、素食或纯素认证。请务必查看包装,不确定时请向厂家确认。
- 未发现猪肉·酒精
未发现猪肉或酒精配料。非清真认证。
- 未发现素食
未发现肉类、鱼类或海鲜配料。非认证。
- 未发现纯素
未发现动物性配料。非纯素认证。
- 未发现牛肉
未发现牛肉配料。
配料表(自动翻译)
엘에스-303실리콘消泡剂、氯化钙、해양심층수원수、大豆
按词典部分自动翻译:约 40% 的韩文已对应。灰色字为未翻译的韩文。请务必查看包装。
韩文配料表原文
엘에스-303실리콘 소포제, 염화칼슘, 해양심층수원수, 대두
- 按韩国标示的22种致敏物质,在配料表中按词语查找得出的结果。22种是把贝类按牡蛎、鲍鱼、贻贝分开计数的数量(合并计算为19种,与学校餐标示相同)。
- 以上都是在韩国标准(食品添加剂法典)范围内允许使用的原料。请在比较同类产品时参考。
- 韩国许可的添加剂均在标准范围内使用。高低按英国食品标准局(FSA)红绿灯标准(每100克)划分。
- 营养等级和添加剂信息只按公开的标准显示。广告和联盟链接不会影响显示内容和产品顺序。
