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유부초밥박사 Ⅲ 사진

유부초밥박사 Ⅲ

소이빈네이처 · 가공두부 · 판매원 한성기업㈜ · 용량 320Gg(조미유부262g,유부초밥박사소스골드50g,유부초밥박사조미볶음8g) · 8801074802444

영양 등급 C (일부 값 없음)

첨가물 7개 · 그중 확인 권장 0개

열량100g당200kcal

숫자가 포장 표시와 다르면 포장이 맞아요 · 정보 고치기

등급·첨가물 기준

영양 등급 C: 100g당 열량·당류·포화지방·나트륨이 많을수록 낮아지고, 식이섬유·단백질이 많을수록 올라가는 A~E 다섯 단계 등급이에요. 등급·첨가물 기준 보기

영양 정보 (100g 기준)

  • 열량200 kcal
  • 나트륨350 mg
  • 탄수화물17 g
  • 당류조금 많아요17 g
  • 지방10 g
  • 트랜스지방없어요0 g
  • 포화지방적어요1.5 g
  • 콜레스테롤2 mg
  • 단백질많아요10 g

같은 종류 다른 제품

찍먹에 모인 가공두부 가운데 골랐어요. 순서는 고른 기준(첨가물 수·100g(ml)당 값)으로만 정해요.

정렬 기준

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비건·할랄 추정

원재료명에서 자동으로 찾은 결과예요. 비건·할랄 인증 정보가 아니에요. 포장의 인증 표시를 확인하고, 모르면 제조사에 물어보세요.

  • 동물성 원료 있음
    비건 (추정)

    원재료에 동물성 원료가 보여요.

    찾은 것 달걀

  • 주정·알코올 있음
    할랄 (추정)

    주정·알코올이나 술이 든 양념이 보여요.

    찾은 것 주정 (주정·알코올), 청주 (주정·알코올)

    할랄 인증 정보 아님 · 확인 필요

첨가물·확인할 원료 7개 · 눌러서 설명 보기

참고 1

액상과당(고과당 시럽) · 참고

액상과당(고과당 시럽)당류참고

흡수가 빠른 당이에요. 첨가당 섭취를 늘리는 주된 원료 중 하나예요. 액상과당(고과당 시럽) 더 알아보기

근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

일반 6

스테비아 · 일반

스테비아감미료일반

식물(스테비아 잎)에서 얻은 감미료예요. 스테비아 더 알아보기

근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

유화제(지방산에스테르·레시틴) · 일반

유화제(지방산에스테르·레시틴)유화제일반

물과 기름이 섞이게 해주는 유화제예요. 유화제(지방산에스테르·레시틴) 더 알아보기

근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

L-글루탐산나트륨(MSG) · 일반

L-글루탐산나트륨(MSG)향미증진제일반

감칠맛을 내는 향미증진제예요. JECFA는 1일 섭취허용량을 따로 정할 필요가 없다고 평가했어요. L-글루탐산나트륨(MSG) 더 알아보기

근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23

응고제 · 일반

응고제쓰임새 표시일반

원재료명에 함께 적힌 물질: 염화칼슘, 염화마그네슘. 찍먹 첨가물 사전에는 아직 설명이 없어요.

소포제 · 일반

소포제종류만 표시(이름 미표시)일반

원재료명에 쓰임새(종류)만 적혀 있고 어떤 물질인지는 적혀 있지 않아요. 식품 표시 기준은 일부 첨가물을 쓰임새 이름으로만 적게 허용해요. 찍먹은 물질 이름을 짐작해 넣지 않아요.

향미증진제 · 일반

향미증진제종류만 표시(이름 미표시)일반

원재료명에 쓰임새(종류)만 적혀 있고 어떤 물질인지는 적혀 있지 않아요. 식품 표시 기준은 일부 첨가물을 쓰임새 이름으로만 적게 허용해요. 찍먹은 물질 이름을 짐작해 넣지 않아요.

첨가물 사전에서 다른 첨가물도 볼 수 있어요.

알레르기 성분

자동 분석이라 빠지는 성분이 있을 수 있어요. 알레르기가 있다면 포장의 표시를 꼭 확인하세요.

알류(가금류)대두밀

원재료명 전체

·조미유부-유부51.00%,조미액49.00% ·유부-대두96.00%(외국산:미국·캐나다·호주 등),대두유[대두(외국산:미국·베트남·아르헨티나등)],응고제(염화칼슘,염화마그네슘),소포제[소이메이트2-3(식물성유지,유화제,레시틴,탄산마그네슘)] ·조미액골드-정제수,고과당,스위트시즈닝S[갈색설탕,정제소금(국산),L-글루탐산나트륨(향미증진제),효소처리스테비아,구연산],백설탕,발효식초[주정,옥분{옥수수(외국산:호주·미국·브라질 등)}],양조간장(탈지대두:인도산),조미베이스S ·유부초밥박사소스골드-액상과당,정제수,백설탕,2배양조식초[맥아엑기스(겉보리;미국산),정제수,주정,발효영양원],정제소금(국산),화이트식초(정제수,주정,발효영양원),갈색설탕,청주(쌀:국산),사과산,무수구연산,향미증진제 ·유부초밥박사조미볶음-볶음참깨(외국산:인도·파키스탄·나이지리아등),계란후레이크-1[전란분(계란:덴마크산,국산),옥수수전분(외국산:브라질·러시아·헝가리 등),밀가루,난백분(계란:국산),글리세린],볶음흑참깨(중국산),건당근(당근,포도당),건대파

  • 알레르기 유발물질 표시 대상(22종) 가운데 원재료에 보이는 단어로 찾은 결과예요. 22종은 조개류를 굴·전복·홍합으로 나눠 센 수예요(묶어 세면 19가지, 학교 급식 표시와 같아요).
  • 모두 국내 기준(식품첨가물공전) 안에서 허용된 원료예요. 비슷한 제품끼리 고를 때 참고하세요.
  • 국내에서 허용된 첨가물은 기준 안에서 사용돼요. 많고 적음은 영국 식품기준청(FSA) 신호등 표시 기준(100g당)으로 나눴어요.
  • 영양 등급과 첨가물 정보는 공개한 기준으로만 보여 줘요. 광고·제휴 링크는 화면의 정보와 제품 순서에 영향을 주지 않아요.

등급·첨가물 기준 보기

원재료 뜻 보기

유부대두대두유응고제염화칼슘염화마그네슘소포제식물성유지유화제탄산마그네슘황설탕정제소금향미증진제구연산백설탕식초주정옥수수양조간장탈지대두배양조식초맥아청주쌀사과산참깨달걀전란분옥수수전분

원재료명에서 찾은 단어예요. 누르면 뜻·번역과 알레르기·식단 확인 기준을 볼 수 있어요. 원재료 사전 · 알레르기 성분

유부초밥박사 Ⅲ 원재료·영양 정보 요약

유부초밥박사 Ⅲ는 소이빈네이처의 가공두부 제품이에요.

100g당 열량 200kcal, 당류 17g, 나트륨 350mg으로 정리돼 있어요.

원재료명에서 찾은 알레르기 표시 대상 성분은 알류(가금류), 대두, 밀이에요.

원재료명에서 첨가물·확인할 원료 7가지를 찾았어요.

포장과 다른 정보가 있나요?

찍먹은 식약처·HACCP 등 공공 자료를 그대로 보여 줘요. 공공 자료가 틀렸거나 예전 값일 수 있어요. 영양·원재료·알레르기는 포장 표시가 기준이에요.

정보 고치기 제보 포장 사진을 붙여 메일로 보내 주세요. 운영자가 확인해요.

정보 출처