겨자냉채소스
오뚜기제유 주식회사 · 소스 · 8801045450261
영양 정보가 없어 영양 등급은 비워뒀어요.
첨가물 5개 · 그중 확인 권장 0개
숫자가 포장 표시와 다르면 포장이 맞아요 · 정보 고치기
첨가물·확인할 원료 5개 · 눌러서 설명 보기
일반 5
비타민C(아스코르브산) · 일반
비타민C(아스코르브산)산화방지제일반
갈변과 산화를 막아요. 비타민C(아스코르브산) 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
식물성 검류 · 일반
식물성 검류증점제일반
식감을 걸쭉하게 만드는 증점제예요. 식물성 검류 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
핵산조미료 · 일반
핵산조미료향미증진제일반
감칠맛을 더하는 향미증진제예요. 핵산조미료 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
혼합제제 · 일반
혼합제제기타일반
여러 첨가물을 섞은 제제예요. 괄호 안에 실제 성분이 적혀 있어요. 혼합제제 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
산도조절제(구연산·젖산 등) · 일반
산도조절제(구연산·젖산 등)산도조절제일반
신맛을 내거나 산도를 맞추는 첨가물이에요. 음료·과자·소스에 흔히 써요. 산도조절제(구연산·젖산 등) 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
첨가물 사전에서 다른 첨가물도 볼 수 있어요.
알레르기 성분
자동 분석이라 빠지는 성분이 있을 수 있어요. 알레르기가 있다면 포장의 표시를 꼭 확인하세요.
같은 종류 다른 제품
찍먹에 모인 소스 가운데 골랐어요. 순서는 고른 기준(첨가물 수·100g(ml)당 값)으로만 정해요.
사진 일부: Open Food Facts 기여자 (CC BY-SA, openfoodfacts.org)
비건·할랄 추정
원재료명에서 자동으로 찾은 결과예요. 비건·할랄 인증 정보가 아니에요. 포장의 인증 표시를 확인하고, 모르면 제조사에 물어보세요.
- 찾지 못함비건 (추정)
원재료에서 동물성 원료를 찾지 못했어요. 비건 인증 정보는 아니에요.
- 찾지 못함할랄 (추정)
원재료에서 돼지고기·알코올 원료를 찾지 못했어요.
할랄 인증 정보 아님 · 확인 필요
원재료명 전체
카사바전분, 다시마분말, 레몬농축액, 건마늘분말, 겨자분말, 비타민C, 강황가루, 잔탄검, 이소티오시안산알릴, 핵산아이지, 올레오레진 캪시컴, 혼합제제류, 올리고당, 설탕, 정제수, 발효식초, 정제소금, 구연산
- 알레르기 유발물질 표시 대상(22종) 가운데 원재료에 보이는 단어로 찾은 결과예요. 22종은 조개류를 굴·전복·홍합으로 나눠 센 수예요(묶어 세면 19가지, 학교 급식 표시와 같아요).
- 모두 국내 기준(식품첨가물공전) 안에서 허용된 원료예요. 비슷한 제품끼리 고를 때 참고하세요.
- 국내에서 허용된 첨가물은 기준 안에서 사용돼요. 많고 적음은 영국 식품기준청(FSA) 신호등 표시 기준(100g당)으로 나눴어요.
- 영양 등급과 첨가물 정보는 공개한 기준으로만 보여 줘요. 광고·제휴 링크는 화면의 정보와 제품 순서에 영향을 주지 않아요.