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소스 제품 비교 — 첨가물·나트륨·당류

값지기에 모인 식품 유형 '소스' 제품 52개의 원재료·영양 정보를 모았어요. 원재료명이 있는 52개 중 17개는 첨가물이 보이지 않았어요.

한눈에 보기

제품 수52개
첨가물 없는 제품17개 / 원재료명이 있는 52개 (33%)
열량 (100g당)가운데 값 91kcal (10~205kcal, 5개)
당류 (100g당)가운데 값 7.1g (0.6~18g, 5개)
나트륨 (100g당)가운데 값 394mg (78~1,740mg, 5개)

많이 쓰인 첨가물

식물성 검류 33%L-글루탐산나트륨(MSG) 25%혼합제제 15%천연 색소 15%유화제(지방산에스테르·레시틴) 12%핵산조미료 10%파라옥시안식향산에스테르(파라벤) 10%비타민C(아스코르브산) 10%카라멜색소 8%소브산칼륨 8%

많이 나온 알레르기 성분

대두 46%우유 19%토마토 12%쇠고기 2%알류(가금류) 2%밀 2%

모인 제품 52개 기준. %는 원재료명이 있는 제품 중 그 성분이 보인 제품 비율이에요.

소스 목록

제품회사열량당류나트륨첨가물
대추야자돌아온 수수밭205kcal10.5g250mg없음
맛태배기 토마토페이스트태백시농업기술센터(농산물가공센터)45kcal7.1g78mg없음
5092 오뎅스프한국에스비식품91kcal3.1g394mg3가지
레드와인식초드레싱삼립 청주10kcal0.6g630mg3가지
10분쿡 간장소스씨제이제일제당175kcal18g1,740mg1가지
102 고추장소스이지쿡–––없음
가마로양파소스티프리 제1–––없음
가쓰오부시농축액씨즈닝테크–––없음
겨자 소스해누리에프앤비–––없음
겨자 소스진가네–––없음
겨자간장씨에스온푸드–––없음
겨자간장소스소스올마켓–––없음
겨자간장소스대한식품산업–––없음
고추장양념아침애 사람들–––없음
공상길유기농토마토페이스트농업회사법인모닝팜–––없음
대추야자삼삼무무푸드–––없음
인산 바다참맛농업회사법인 인산농장–––없음
화이트와인식초다담푸드–––없음
D고추장찌개소스라움푸드–––없음
SY청포도향소스푸드공방–––없음
3선 갈비고추장경북농축산–––1가지
91컴퍼니요거트소스동원홈푸드–––1가지
겨자냉채소스구룡–––1가지
고추장양념고향미트–––1가지
화이트와인식초소스에이치더블유–––1가지
D치킨야채스프동방푸드마스타–––1가지
DS고추장양념미소담은–––1가지
DS고추장양념미트뱅크–––1가지
F만능고추장소스푸드맛제작소–––1가지
FV요거트드레싱프레시플러스–––1가지
HD고추장양념한담에프앤비–––1가지
JK요거트소스태원식품산업–––1가지
V4단백질베이스소스미미식품–––1가지
겨자냉채소스혜성식품–––2가지
땡스연유버터소스태원식품산업–––2가지
CDW고추장소스서해수산푸드 (Yellow Sea Fisheries Food Co., Ltd.)–––2가지
DS고추장소스송연에스와이–––2가지
JK고추장양념태원식품산업–––2가지
PSP연유소스푸드공방–––2가지
(샐바)고추장소스동방푸드마스타–––3가지
CG고추장소스미트뱅크–––3가지
NEW양파소스태원식품산업–––3가지
(퀴즈)프레쉬콘스프동원홈푸드–––4가지
186고추장소스에프앤에스식품–––4가지
겨자냉채소스오뚜기제유–––4가지
달콤연유소스태원식품산업–––4가지
라쿤피자연유소스태원식품산업–––4가지
쿠킹토마토페이스트Q원일식품–––4가지
CN연유소스태원식품산업–––4가지
DR고추장소스대유푸드–––4가지
JE-고추장양념코리아제니스–––6가지
맘스 연유소스다솔푸드테크–––7가지

열량·당류·나트륨은 100g당 값이에요. '–'는 자료가 없는 칸이에요.

많이 모인 회사

태원식품산업 7동방푸드마스타 2동원홈푸드 2미트뱅크 2푸드공방 2경북농축산 1고향미트 1구룡 1농업회사법인 인산농장 1농업회사법인모닝팜 1다담푸드 1다솔푸드테크 1대유푸드 1대한식품산업 1돌아온 수수밭 1라움푸드 1미미식품 1미소담은 1삼립 청주 1삼삼무무푸드 1

자주 묻는 질문

소스 중 첨가물 없는 제품도 있나요?

원재료명이 있는 52개 중 17개(33%)는 찍먹 첨가물 기준표에 있는 첨가물이 원재료명에서 보이지 않았어요. 예: 겨자간장소스, 고추장양념, D고추장찌개소스.

소스에 많이 쓰인 첨가물은 뭐예요?

원재료명이 있는 52개 기준으로 식물성 검류(33%), L-글루탐산나트륨(MSG)(25%), 혼합제제(15%) 순으로 많았어요. 국내에서 쓰는 첨가물은 허용 기준 안에서 쓰여요.

소스에 많은 알레르기 성분은요?

원재료명에서 찾은 알레르기 표시 대상은 대두(46%), 우유(19%), 토마토(12%), 쇠고기(2%) 순이었어요. 자동 분석이라 빠질 수 있으니 포장 표시를 꼭 확인하세요.

소스 나트륨은 보통 얼마예요?

100g당 나트륨 가운데 값 394mg (78~1,740mg, 5개)이에요. 낮은 제품: 맛태배기 토마토페이스트 78mg, 대추야자 250mg, 5092 오뎅스프 394mg.

소스 칼로리는요?

100g당 열량 가운데 값 91kcal (10~205kcal, 5개)이에요.

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공공데이터(식품안전나라 등)와 Open Food Facts에서 가져온 값이라 실제 포장과 다를 수 있어요. 첨가물은 원재료명에서 찍먹 기준표에 있는 이름을 찾은 것이고, 알레르기는 자동 분석이라 빠질 수 있으니 반드시 포장 표시를 확인하세요.