기픈샘순창매실맛초장
ローマ字 Gipeunsaemsunchangmaesilmatchojang
(주)기픈샘 · 혼합장 · 8809007784195
添加物4種 · うち要確認0種
グレードと添加物の基準
栄養グレードE：100gあたりのエネルギー・糖類・飽和脂肪・ナトリウムが多いほど下がり、食物繊維・たんぱく質が多いほど上がるA〜Eの5段階です。 グレードと添加物の基準を見る
栄養成分（100gあたり）
- エネルギー225 kcal
- ナトリウム多い1,070 mg
- 炭水化物45 g
- 糖類多い23 g
- 脂質3 g
- トランス脂肪酸なし0 g
- 飽和脂肪酸2.3 g
- コレステロール0 mg
- たんぱく質4 g
同じ種類で添加物が少ない製品
Jjikmeokに集まった同じ種類の製品の中で、この製品（添加物4種）より添加物が少ない製品です。比較値は100g（ml）あたり。
同じ種類のほかの製品
チッモクに集まった同じ種類の製品を添加物の少ない順に並べています。値は100g（ml）あたりで比べています。
食生活チェック 自動判定
韓国語の原材料名から自動で読み取ったものです。ハラール・ベジタリアン・ヴィーガンの認証ではありません。必ずパッケージを確認し、不明な場合はメーカーにお問い合わせください。
- 見つからず豚肉・アルコール
豚肉・アルコールの原材料は見つかりませんでした。ハラール認証ではありません。
- 見つからずベジタリアン
肉・魚介の原材料は見つかりませんでした。認証ではありません。
- 見つからずヴィーガン
動物性の原材料は見つかりませんでした。ヴィーガン認証ではありません。
- 見つからず牛肉
牛肉の原材料は見つかりませんでした。
添加物・確認したい原材料 4種・タップで説明
一般 4
サッカリンナトリウム · 一般
サッカリンナトリウム甘味料 E954一般
最も古い人工甘味料です。かつての発がん性の議論はその後の研究で解消され、ほとんどの国で認められています。 サッカリンナトリウムについて
사카린나트륨
根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
植物性ガム類（増粘多糖類） · 一般
植物性ガム類（増粘多糖類）増粘剤 E410·E412·E415一般
とろみを付ける増粘剤です。 植物性ガム類（増粘多糖類）について
식물성 검류
根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
L-グルタミン酸ナトリウム（MSG） · 一般
L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）調味料（アミノ酸等） E621一般
うま味を出す調味料です。JECFAは一日摂取許容量を特定する必要がないと評価しました。 L-グルタミン酸ナトリウム（MSG）について
L-글루탐산나트륨(MSG)
根拠： JECFA evaluations (FAO/WHO) · Korea Food Additives Code (MFDS) · 2026-10-23確認
酸度調整剤 · 一般
酸度調整剤用途名のみ（物質名の記載なし）一般
原材料名には用途（種類）だけが書かれていて、どの物質かは書かれていません。韓国の表示基準では一部の添加物を用途名だけで表示できます。Jjikmeokは物質名を推測して入れません。
산도조절제
アレルゲン
自動分析なので漏れることがあります。アレルギーがある方は必ずパッケージの表示を確認してください。
原材料から韓国の表示対象アレルゲン（22品目）は見つかりませんでした。
原材料名（自動翻訳）
コチュジャン、異性化液糖、精製水、にんにく、白砂糖、クエン酸、酸度調整剤、精製塩、いりごま、L-グルタミン酸ナトリウム、梅濃縮液、キサンタンガム、サッカリンナトリウム
辞書による自動翻訳です。韓国語の言葉はすべて辞書にありましたが、意味が正確でない場合があります。必ずパッケージを確認してください。
原材料名（韓国語の原文）
고추장, 기타과당, 정제수, 마늘, 백설탕, 구연산, 산도조절제, 정제소금, 볶은참깨, L-글루탐산나트륨, 매실농축액, 잔탄검, 사카린나트륨
- 韓国の表示対象アレルゲン（22品目）を、原材料名の言葉から探した結果です。22品目は貝類をかき・あわび・ムール貝に分けて数えた数です（まとめると19品目で、学校給食の表示と同じです）。
- いずれも韓国の基準（食品添加物公典）の範囲内で認められた原料です。似た製品を選ぶときの参考にしてください。
- 韓国で許可された添加物は基準内で使われています。多い・少ないは英国食品基準庁（FSA）の信号機表示の基準（100gあたり）で分けています。
- 栄養グレードと添加物の情報は公開した基準だけで表示します。広告・アフィリエイトリンクは表示内容や製品の順番に影響しません。