찍먹
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값지기

들어간 제품: 과수원 사과 · 백설콩기름 · 101번지 남산돈까스 전용유 …

소포제(규소수지) (소포제)

국제 번호(INS·E번호) E900

다른 이름·표기 규소수지

어떤 첨가물인가요?

두부·음료를 만들 때 생기는 거품을 없애는 첨가물이에요.

일반 알아두면 좋은 일반 정보예요.

어디에 쓰나요?

안전성 요약

JECFA가 하나의 1일 섭취허용량으로 정한 값이 없어요 (여러 물질을 묶은 항목이거나 평가 대상이 아니에요).

국내에서는 식약처 「식품첨가물공전」에 정한 식품별 사용 기준 안에서 쓰여요.

출처: JECFA 데이터베이스 (FAO/WHO) · 식품안전나라 (식약처 식품첨가물공전)

국내에서는 허용 기준 안에서 쓰여요. 이 정보는 공개된 규제·연구 자료를 옮긴 참고 정보이며 의학적 조언이 아니에요.

흔히 들어 있는 식품

탄산음료젤리

식품 종류마다 다르게 쓰여요. 같은 종류라도 제품마다 원재료가 달라요.

피하고 싶다면

소포제(규소수지)가 들어간 제품

찍먹에 모인 제품 가운데 원재료명에서 소포제(규소수지)가 확인된 제품이에요.

원재료명의 글자로 찾은 결과라 빠지거나 다르게 잡힐 수 있어요. 포장의 표시를 꼭 확인하세요. 목록은 하루에 한 번 새로 고쳐요.

자주 묻는 질문

소포제(규소수지)는 무엇인가요?

소포제(규소수지) (소포제): 두부·음료를 만들 때 생기는 거품을 없애는 첨가물이에요.

함께 보면 좋은 첨가물

응고제(염화마그네슘 등)

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