절임식품 제품 비교 — 첨가물·나트륨·당류
값지기에 모인 식품 유형 '절임식품' 제품 19개의 원재료·영양 정보를 모았어요. 원재료명이 있는 19개 중 15개는 첨가물이 보이지 않았어요.
한눈에 보기
| 제품 수 | 19개 |
|---|---|
| 첨가물 없는 제품 | 15개 / 원재료명이 있는 19개 (79%) |
| 열량 (100g당) | 가운데 값 71kcal (62~95kcal, 3개) |
| 당류 (100g당) | 가운데 값 1.4g (0~2g, 3개) |
| 나트륨 (100g당) | 가운데 값 1,089mg (444~1,512mg, 3개) |
많이 쓰인 첨가물
당알코올(말티톨·소르비톨·자일리톨) 11%아스파탐 5%식용색소 청색 1·2호 5%L-글루탐산나트륨(MSG) 5%인산염 5%사카린나트륨 5%소브산칼륨 5%비타민C(아스코르브산) 5%식용색소 황색 4호 5%
많이 나온 알레르기 성분
모인 제품 19개 기준. %는 원재료명이 있는 제품 중 그 성분이 보인 제품 비율이에요.
절임식품 목록
| 제품 | 회사 | 열량 | 당류 | 나트륨 | 첨가물 |
|---|---|---|---|---|---|
| 간장문어장 | 미미식품 | 71kcal | 2g | 444mg | 없음 |
| 간장꽃게장 | 어부와아들 | 62kcal | 1.4g | 1,089mg | 없음 |
| 간장꽃게장 | 나래식품 | 95kcal | 0g | 1,512mg | 1가지 |
| 간장 문어장 | 만선영어조합법인 | – | – | – | 없음 |
| 간장 문어장 | 은하수산 | – | – | – | 없음 |
| 간장 문어장 | 다미식품 | – | – | – | 없음 |
| 간장 문어장 | 미소 | – | – | – | 없음 |
| 간장꽃게장 | 라임에프앤비 | – | – | – | 없음 |
| 간장꽃게장 | 어업회사법인에코푸드코리아 | – | – | – | 없음 |
| 간장꽃게장 | 지비에프앤에프 | – | – | – | 없음 |
| 간장꽃게장 | 해궁식품 | – | – | – | 없음 |
| 간장꽃게장 | 유민식품 농업회사법인 | – | – | – | 없음 |
| 간장문어장 | 팰리스푸드 | – | – | – | 없음 |
| 간장문어장 | 믿음 | – | – | – | 없음 |
| 간장문어장 | 미소프레쉬 | – | – | – | 없음 |
| 간장문어장 | 복주 | – | – | – | 없음 |
| 간장문어 | 청호식품 | – | – | – | 1가지 |
| 겨자날치알 | 청호식품 | – | – | – | 3가지 |
| 3무 단무지 | 으뜸농산 | – | – | – | 5가지 |
열량·당류·나트륨은 100g당 값이에요. '–'는 자료가 없는 칸이에요.
많이 모인 회사
청호식품 2나래식품 1다미식품 1라임에프앤비 1만선영어조합법인 1미미식품 1미소 1미소프레쉬 1믿음 1복주 1어부와아들 1어업회사법인에코푸드코리아 1유민식품 농업회사법인 1으뜸농산 1은하수산 1지비에프앤에프 1팰리스푸드 1해궁식품 1
자주 묻는 질문
절임식품 중 첨가물 없는 제품도 있나요?
원재료명이 있는 19개 중 15개(79%)는 찍먹 첨가물 기준표에 있는 첨가물이 원재료명에서 보이지 않았어요. 예: 간장문어장, 간장 문어장, 간장 문어장.
절임식품에 많이 쓰인 첨가물은 뭐예요?
원재료명이 있는 19개 기준으로 당알코올(말티톨·소르비톨·자일리톨)(11%), 아스파탐(5%), 식용색소 청색 1·2호(5%) 순으로 많았어요. 국내에서 쓰는 첨가물은 허용 기준 안에서 쓰여요.
절임식품에 많은 알레르기 성분은요?
원재료명에서 찾은 알레르기 표시 대상은 대두(63%), 게(37%), 조개류(굴·전복·홍합 포함)(5%) 순이었어요. 자동 분석이라 빠질 수 있으니 포장 표시를 꼭 확인하세요.
절임식품 나트륨은 보통 얼마예요?
100g당 나트륨 가운데 값 1,089mg (444~1,512mg, 3개)이에요. 낮은 제품: 간장문어장 444mg, 간장꽃게장 1,089mg, 간장꽃게장 1,512mg.
절임식품 칼로리는요?
100g당 열량 가운데 값 71kcal (62~95kcal, 3개)이에요.
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공공데이터(식품안전나라 등)와 Open Food Facts에서 가져온 값이라 실제 포장과 다를 수 있어요. 첨가물은 원재료명에서 찍먹 기준표에 있는 이름을 찾은 것이고, 알레르기는 자동 분석이라 빠질 수 있으니 반드시 포장 표시를 확인하세요.