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쇼트닝 제품 비교 — 첨가물·나트륨·당류
값지기에 모인 식품 유형 '쇼트닝' 제품 11개의 원재료·영양 정보를 모았어요. 원재료명이 있는 9개 중 1개는 첨가물이 보이지 않았어요.
한눈에 보기
| 제품 수 | 11개 |
|---|---|
| 첨가물 없는 제품 | 1개 / 원재료명이 있는 9개 (11%) |
| 열량 (100g당) | 가운데 값 900kcal (900~900kcal, 1개) |
| 당류 (100g당) | 가운데 값 0g (0~0g, 1개) |
많이 쓰인 첨가물
산화방지제(토코페롤 등) 78%소포제(규소수지) 56%혼합제제 22%유화제(지방산에스테르·레시틴) 11%
많이 나온 알레르기 성분
모인 제품 11개 기준. 이름·회사가 같은 제품(바코드만 다른 포장)은 한 번만 셌어요. %는 원재료명이 있는 제품 중 그 성분이 보인 제품 비율이에요.
쇼트닝 목록
| 제품 | 회사 | 열량 | 당류 | 나트륨 | 첨가물 |
|---|---|---|---|---|---|
| 골든쇼트닝 | 삼양사 | – | – | – | 없음 |
| 뉴에스에이쇼팅 | 오뚜기 | – | – | – | 1가지 |
| 101번지 남산돈까스 전용유 | 오뚜기 | – | – | – | 2가지 |
| 60계 치킨 전용유 | 오뚜기 | – | – | – | 2가지 |
| 공사일공전용유18L | 오뚜기 | – | – | – | 2가지 |
| 낭만치맥 프리미엄 전용유 18L | 오뚜기 | – | – | – | 2가지 |
| 뉴욕버거후라잉오일 | 오뚜기 | – | – | – | 2가지 |
| 다오니후라잉오일 | 오뚜기 | – | – | – | 2가지 |
| KD 컴퍼니 전용유 18L | 오뚜기 | – | – | – | 2가지 |
| 꾸플버터향 시즌드오일 | – | 900kcal | 0g | 0mg | – |
| 제이티 쇼트닝 | 삼양사 | – | – | – | – |
열량·당류·나트륨은 100g당 값이에요. '–'는 자료가 없는 칸이에요.
많이 모인 회사
자주 묻는 질문
쇼트닝 중 첨가물 없는 제품도 있나요?
원재료명이 있는 9개 중 1개(11%)는 찍먹 첨가물 기준표에 있는 첨가물이 원재료명에서 보이지 않았어요. 예: 골든쇼트닝.
쇼트닝에 많이 쓰인 첨가물은 뭐예요?
원재료명이 있는 9개 기준으로 산화방지제(토코페롤 등)(78%), 소포제(규소수지)(56%), 혼합제제(22%) 순으로 많았어요. 국내에서 쓰는 첨가물은 허용 기준 안에서 쓰여요.
쇼트닝에 많은 알레르기 성분은요?
원재료명에서 찾은 알레르기 표시 대상은 대두(89%), 쇠고기(11%) 순이었어요. 자동 분석이라 빠질 수 있으니 포장 표시를 꼭 확인하세요.
쇼트닝 칼로리는요?
100g당 열량 가운데 값 900kcal (900~900kcal, 1개)이에요.
식품 유형 전체 · 제조사별 보기 · 순위 · 첨가물 사전 · 제품 목록
공공데이터(식품안전나라 등)와 Open Food Facts에서 가져온 값이라 실제 포장과 다를 수 있어요. 첨가물은 원재료명에서 찍먹 기준표에 있는 이름을 찾은 것이고, 알레르기는 자동 분석이라 빠질 수 있으니 반드시 포장 표시를 확인하세요.