두부 제품 비교 — 첨가물·나트륨·당류
값지기에 모인 식품 유형 '두부' 제품 236개의 원재료·영양 정보를 모았어요. 원재료명이 있는 236개 중 63개는 첨가물이 보이지 않았어요.
한눈에 보기
| 제품 수 | 236개 |
|---|---|
| 첨가물 없는 제품 | 63개 / 원재료명이 있는 236개 (27%) |
| 열량 (100g당) | 가운데 값 83.3kcal (33.3~110kcal, 137개) |
| 당류 (100g당) | 가운데 값 0g (0~3.4g, 132개) |
| 나트륨 (100g당) | 가운데 값 16.4mg (1~205mg, 116개) |
많이 쓰인 첨가물
혼합제제 35%유화제(지방산에스테르·레시틴) 2%카복시메틸셀룰로스 1%폴리소르베이트 1%식물성 검류 0%액상과당(고과당 시럽) 0%
많이 나온 알레르기 성분
대두 100%쇠고기 1%우유 0%돼지고기 0%조개류(굴·전복·홍합 포함) 0%밀 0%
모인 제품 236개 기준. %는 원재료명이 있는 제품 중 그 성분이 보인 제품 비율이에요.
두부 목록 (100개)
열량·당류·나트륨은 100g당 값이에요. '–'는 자료가 없는 칸이에요.
많이 모인 회사
안동농협 더햇식품사업소 20맑은식품 15피피이씨의령 12씨제이제일제당 11풀무원식품 11성호 8우천식품 8소이미푸드 7에스앤푸드 6해초식품 6농업회사법인한살림안성마춤식품 5피피이씨춘천 5강릉심해두부 4강릉초당두부 4아워홈 4용현농협콩행복나눔 4참진정 4강릉최가두부 3꿈꾸는콩 3농업회사법인 문스빈 3
자주 묻는 질문
두부 중 첨가물 없는 제품도 있나요?
원재료명이 있는 236개 중 63개(27%)는 찍먹 첨가물 기준표에 있는 첨가물이 원재료명에서 보이지 않았어요. 예: 검단두부비지, 1등급 기준 국산 발아콩두부 찌개용, 국산 유기농콩으로 만든 두부.
두부에 많이 쓰인 첨가물은 뭐예요?
원재료명이 있는 236개 기준으로 혼합제제(35%), 유화제(지방산에스테르·레시틴)(2%), 카복시메틸셀룰로스(1%) 순으로 많았어요. 국내에서 쓰는 첨가물은 허용 기준 안에서 쓰여요.
두부에 많은 알레르기 성분은요?
원재료명에서 찾은 알레르기 표시 대상은 대두(100%), 쇠고기(1%), 우유(0%), 돼지고기(0%) 순이었어요. 자동 분석이라 빠질 수 있으니 포장 표시를 꼭 확인하세요.
두부 나트륨은 보통 얼마예요?
100g당 나트륨 가운데 값 16.4mg (1~205mg, 116개)이에요. 낮은 제품: 두부 1mg, 농협 안동생명콩 부침용 1mg, Home plus 고소하고 맛있는 부침두부 1.7mg.
두부 칼로리는요?
100g당 열량 가운데 값 83.3kcal (33.3~110kcal, 137개)이에요.
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공공데이터(식품안전나라 등)와 Open Food Facts에서 가져온 값이라 실제 포장과 다를 수 있어요. 첨가물은 원재료명에서 찍먹 기준표에 있는 이름을 찾은 것이고, 알레르기는 자동 분석이라 빠질 수 있으니 반드시 포장 표시를 확인하세요.