두부 제품 비교 — 첨가물·나트륨·당류
값지기에 모인 식품 유형 '두부' 제품 228개의 원재료·영양 정보를 모았어요. 원재료명이 있는 228개 중 110개는 첨가물이 보이지 않았어요.
한눈에 보기
| 제품 수 | 228개 |
|---|---|
| 첨가물 없는 제품 | 110개 / 원재료명이 있는 228개 (48%) |
| 열량 (100g당) | 가운데 값 83.3kcal (33.3~105kcal, 130개) |
| 당류 (100g당) | 가운데 값 0g (0~3.4g, 125개) |
| 나트륨 (100g당) | 가운데 값 16.4mg (1~205mg, 106개) |
많이 쓰인 첨가물
혼합제제 32%유화제(지방산에스테르·레시틴) 2%카복시메틸셀룰로스 1%폴리소르베이트 1%식물성 검류 0%액상과당(고과당 시럽) 0%
많이 나온 알레르기 성분
대두 100%쇠고기 1%우유 0%돼지고기 0%조개류(굴·전복·홍합 포함) 0%밀 0%
모인 제품 228개 기준. %는 원재료명이 있는 제품 중 그 성분이 보인 제품 비율이에요.
두부 목록 (100개)
열량·당류·나트륨은 100g당 값이에요. '–'는 자료가 없는 칸이에요.
많이 모인 회사
안동농협 더햇식품사업소 20맑은식품 14풀무원식품 12피피이씨의령 10성호 8씨제이제일제당 8아워홈 6에스앤푸드 6우천식품 6해초식품 6소이미푸드 5강릉심해두부 4농업회사법인한살림안성마춤식품 4용현농협콩행복나눔 4참진정 4피피이씨춘천 4강릉초당두부 3강릉최가두부 3농업회사법인 문스빈 3대명식품 3
자주 묻는 질문
두부 중 첨가물 없는 제품도 있나요?
원재료명이 있는 228개 중 110개(48%)는 찍먹 첨가물 기준표에 있는 첨가물이 원재료명에서 보이지 않았어요. 예: 검단두부비지, 유기농두부(부침용), 행복한콩 국산콩 천일염두부 요리용.
두부에 많이 쓰인 첨가물은 뭐예요?
원재료명이 있는 228개 기준으로 혼합제제(32%), 유화제(지방산에스테르·레시틴)(2%), 카복시메틸셀룰로스(1%) 순으로 많았어요. 국내에서 쓰는 첨가물은 허용 기준 안에서 쓰여요.
두부에 많은 알레르기 성분은요?
원재료명에서 찾은 알레르기 표시 대상은 대두(100%), 쇠고기(1%), 우유(0%), 돼지고기(0%) 순이었어요. 자동 분석이라 빠질 수 있으니 포장 표시를 꼭 확인하세요.
두부 나트륨은 보통 얼마예요?
100g당 나트륨 가운데 값 16.4mg (1~205mg, 106개)이에요. 낮은 제품: 단단한 부침두부 1mg, 두부 1mg, 농협 안동생명콩 부침용 1mg.
두부 칼로리는요?
100g당 열량 가운데 값 83.3kcal (33.3~105kcal, 130개)이에요.
식품 유형 전체 · 제조사별 보기 · 순위 · 첨가물 사전 · 제품 목록
공공데이터(식품안전나라 등)와 Open Food Facts에서 가져온 값이라 실제 포장과 다를 수 있어요. 첨가물은 원재료명에서 찍먹 기준표에 있는 이름을 찾은 것이고, 알레르기는 자동 분석이라 빠질 수 있으니 반드시 포장 표시를 확인하세요.