튀김우동
오뚜기라면(주) · 유탕면 · 판매원 주식회사 오뚜기 · 8801045571829
첨가물 4개 · 그중 확인 권장 0개
숫자가 포장 표시와 다르면 포장이 맞아요 · 정보 고치기
등급·첨가물 기준
영양 등급 E: 100g당 열량·당류·포화지방·나트륨이 많을수록 낮아지고, 식이섬유·단백질이 많을수록 올라가는 A~E 다섯 단계 등급이에요. 등급·첨가물 기준 보기
영양 정보 (100g 기준)
- 열량445 kcal
- 나트륨많아요1,436 mg
- 탄수화물69.1 g
- 당류적어요4.6 g
- 지방14.6 g
- 트랜스지방없어요0 g
- 포화지방많아요7.3 g
- 콜레스테롤0 mg
- 단백질9.1 g
- 열량 (1회 제공량 110g)490 kcal
같은 종류 중 첨가물이 더 적은 제품
찍먹에 모인 라면 가운데 이 제품(첨가물 4개)보다 첨가물이 적은 제품이에요. 비교 값은 100g(ml)당.
같은 종류 다른 제품
찍먹에 모인 라면 가운데 첨가물이 적은 순서예요. 값은 100g(ml)당으로 비교했어요.
비건·할랄 추정
원재료명에서 자동으로 찾은 결과예요. 비건·할랄 인증 정보가 아니에요. 포장의 인증 표시를 확인하고, 모르면 제조사에 물어보세요.
- 동물성 원료 있음비건 (추정)
원재료에 동물성 원료가 보여요.
찾은 것 가쓰오 (어류·해산물), 참치 (어류·해산물), 어묵 (어류·해산물), 새우 (어류·해산물), 달걀, 우유·유제품
- 찾지 못함할랄 (추정)
원재료에서 돼지고기·알코올 원료를 찾지 못했어요.
할랄 인증 정보 아님 · 확인 필요
첨가물·확인할 원료 4개 · 눌러서 설명 보기
참고 1
카라멜색소 · 참고
카라멜색소착색료참고
일부 종류(III·IV류)를 만들 때 생기는 4-MEI는 IARC 2B군으로 분류돼요. 표시만으로는 종류를 알 수 없어요. 카라멜색소 더 알아보기
근거: IARC 분류 목록 · JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
일반 3
식물성 검류 · 일반
식물성 검류증점제일반
식감을 걸쭉하게 만드는 증점제예요. 식물성 검류 더 알아보기
근거: JECFA 평가 (FAO/WHO) · 식품첨가물의 기준 및 규격 (식약처 고시) · 확인 2026-10-23
산도조절제 · 일반
산도조절제종류만 표시(이름 미표시)일반
원재료명에 쓰임새(종류)만 적혀 있고 어떤 물질인지는 적혀 있지 않아요. 식품 표시 기준은 일부 첨가물을 쓰임새 이름으로만 적게 허용해요. 찍먹은 물질 이름을 짐작해 넣지 않아요. 원재료명에 함께 적힌 물질: 면류첨가알칼리제. 찍먹 첨가물 사전에는 아직 설명이 없어요.
향미증진제 · 일반
향미증진제종류만 표시(이름 미표시)일반
원재료명에 쓰임새(종류)만 적혀 있고 어떤 물질인지는 적혀 있지 않아요. 식품 표시 기준은 일부 첨가물을 쓰임새 이름으로만 적게 허용해요. 찍먹은 물질 이름을 짐작해 넣지 않아요.
첨가물 사전에서 다른 첨가물도 볼 수 있어요.
알레르기 성분
자동 분석이라 빠지는 성분이 있을 수 있어요. 알레르기가 있다면 포장의 표시를 꼭 확인하세요.
원재료명 전체
*면:소맥분(미국산,호주산),변성전분,팜유(말레이시아산),감자전분,정제소금,유화유지,글루텐,면류첨가알칼리제(산도조절제),비타민B2,녹차풍미유 *스프류:간장분말,정백당,가쓰오조미분말,우동베이스분말,참치조미분말,양조간장분말,정제소금,진한감칠맛분,간장풍미분말,덱스트린,포도당,밀단백농축분말,향미증진제,구운김,구아검,식물성유지,카라멜색소(천연색소),고춧가루,후추분말,산도조절제,별미튀김,건조맛살어묵,건파,건미역. [소맥분(밀), 탈지대두)대두), 유당(우유), 난백(계란), 건새우분말(새우)]
- 알레르기 유발물질 표시 대상(22종) 가운데 원재료에 보이는 단어로 찾은 결과예요. 22종은 조개류를 굴·전복·홍합으로 나눠 센 수예요(묶어 세면 19가지, 학교 급식 표시와 같아요).
- 모두 국내 기준(식품첨가물공전) 안에서 허용된 원료예요. 비슷한 제품끼리 고를 때 참고하세요.
- 국내에서 허용된 첨가물은 기준 안에서 사용돼요. 많고 적음은 영국 식품기준청(FSA) 신호등 표시 기준(100g당)으로 나눴어요.
- 영양 등급과 첨가물 정보는 공개한 기준으로만 보여 줘요. 광고·제휴 링크는 화면의 정보와 제품 순서에 영향을 주지 않아요.